Estabelecimentos possuem cozinhas criativas e culinárias variadas, com predominância de italianos e produtos do mar
Estabelecimentos possuem cozinhas criativas e culinárias variadas, com predominância de italianos e produtos do mar
Festivais, jantares especiais e colaborações entre chefs e bartenders acontecem em SP, RJ e PR
Ainda pouco conhecida, a região fica localizado a 600 quilômetros rumo ao sul da capital Santiago
A história por trás do encontro entre um produtor e um vigneron que resultou em vinhos esplêndidos da Bodega Chacra
Festivais, jantares especiais e colaborações entre chefs estão entre as programações
O colunista Wanderley Nunes destaca duas casas paulistanas com foco em carnes de qualidade
À frente do restaurante Trèsind Studio, o chef dispensa convenções para celebrar tradições
Estabelecimentos localizados nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Búzios e Salvador promovem encontros entre chefs e programações únicas
Conhecido como tesouro da culinária, o tartufo negro é difícil de encontrar e possui sabor marcante
Entre menus e chefs convidados, programações acontecem no litoral norte de São Paulo, na capital paulistana, no Rio de Janeiro e Salvador
Programações acontecem nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro
Inaugurações focam em cozinhas variadas e oferecem experiências inéditas na cidade
A cerimônia de premiação da renomada lista acontecerá em 20 de junho, no complexo modernista da Cidade das Artes e Ciências de Valência
Versátil e nutritivo, o alimento está presente em uma infinidade de pratos e pode ser considerado um trunfo da gastronomia
Finalista do programa Mestre do Sabor, o cozinheiro participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia
De padaria artesanal a comida típica baiana, os novos estabelecimentos que chegaram à capital prometem agradar a todos os gostos
Destino muito visitado por brasileiros oferece opções para todos os estilos e paladares
O encontro entre Brasil e Itália é materializado pelo chef e sua equipe com maestria. Etapas elegantes e que envolvem muita técnica chegam às mesas, mas, antes disso, muita pesquisa e testes
Com um modo de preparo rápido, a receita rende uma porção e fica pronta em 15 minutos
Valores que vinham se delineando antes da pandemia tendem a se reforçar no setor de gastronomia