Por meio do conceito de Food Design, a jovem constrói e desconstrói alimentos a fim de deixá-los agradáveis aos olhos e ao paladar
Por meio do conceito de Food Design, a jovem constrói e desconstrói alimentos a fim de deixá-los agradáveis aos olhos e ao paladar
Com uma imensa diversidade de abelhas nativas, o Brasil possui meles com sabores complexos que chamam atenção mundo afora
Ao longo do mês, Paris e Nova York recebem a fusão entre os dois chefs, ambos premiados e apaixonados pelo potencial dos vegetais na cozinha
Focado em expansão, o chef pâtissier conversou com a Versatille sobre as estratégias atuais e os planos para o futuro
Entre menus e convidados especiais, programações acontecem em alguns estados do Brasil
Doces, alimentos fermentados, ramen e até jantares completos com harmonização de vinhos estão entre as delícias que serão ensinadas na cidade de São Paulo
Por trás da paixão pela comida e do glamour da alta gastronomia, os chefs de cozinha passam por muitos altos e baixos
À frente da charcutaria do AE! Cozinha, Lopes participa da série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia
Finalista do programa Mestre do Sabor, o cozinheiro participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia
À frente da confeitaria do AE! Cozinha, Walkyria participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia
À frente do restaurante Cais, o cozinheiro participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia
O lançamento reforça ainda mais o DNA da marca Dell Anno na conexão entre arquitetura, arte e moda
Em entrevista, o chef à frente do estrelado Cura, fala sobre sua trajetória e planos para o restaurante
De padaria artesanal a comida típica baiana, os novos estabelecimentos que chegaram à capital prometem agradar a todos os gostos
De padaria artesanal à comida típica baiana, os novos estabelecimentos que chegaram na capital prometem agradar todos os gostos
Para sair da rotina, confira estabelecimentos em São Paulo e no Rio de Janeiro
Os estabelecimentos têm inspiração em cozinhas de diferentes partes do mundo e forte identidade visual
Entrando na onda do mês das mulheres, o espaço gastronômico Eataly promove evento para homenagear as figuras femininas da gastronomia brasileira
Montadora britânica aposta em projeto de marca italiana de design de luxo
Espremedor de Limão, Lékué Para quem está sempre na cozinha, usar limão em algum momento da receita é inevitável. O sabor do alimento fica maravilhoso, mas ficar com a mão suja é desagradável. O Espremedor de Limão, da Lékué, tem um design que oferece proteção para
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