Reconhecimento máximo do guia que destaca os melhores endereços de São Paulo e Rio de Janeiro mostra força da gastronomia brasileira
Empreendimentos da capital paulista preparam refeições para as festas de fim de ano que se destacam pela originalidade
A simplicidade e o equilíbrio entre os ingredientes são alguns dos pontos mais relevantes na hora de escolher o lanche preferido
O ranking da décima edição do Latin America’s 50 Best Restaurants foi divulgado ontem (15) em uma celebração no México
Na lista divulgada nesta segunda-feira (18) pela The World’s 50 Best Restaurants, A Casa do Porco e Oteque figuram entre os melhores do mundo
O ranking completo será revelado apenas em 18 de julho em uma cerimônia em Londres, na Inglaterra
O encontro entre Brasil e Itália é materializado pelo chef e sua equipe com maestria. Etapas elegantes e que envolvem muita técnica chegam às mesas, mas, antes disso, muita pesquisa e testes
Sem deixar a cozinha, os chefs Oscar Bosch, Antonio Maiolica e Luiz Filipe Souza diminuíram o manequim durante a pandemia