Primeiro jantar reúne o chef executivo Carlos Leiva e Emmanuel Bassoleil, do hotel Unique, que juntos preparam um menu de cinco tempos

Rosé da Provence mais vendido nos Eua ganha garrafa colecionável e reforça posição entre os vinhos de maior reconhecimento global da categoria

Combinando pesquisa, técnica apurada a ingredientes locais, esse time de chefs joga sério para redesenhar o mapa da alta gastronomia no país

Alguns dos mais badalados bares e restaurantes da cidade compartilham receitas que colocam o whisky em primeiro plano

Entenda como essa estrela da charcutaria deixou de ser apenas acompanhamento e ganhou protagonismo em harmonizações, degustações e experiências gastronômicas

Depois de homenagear o Château Lafite em um corte bordalês que usou as mesmas barricas do Premier Grand Cru Classé de Paulliac, Fernando Weber

Hotel-boutique de Corrêas, em Petrópolis, recebe o “Assador Basco” com receitas bascas preparadas na brasa

Em collab com Les Charcutiers, pizzaria Primo Basílico cria receita inédita com visual de estrela do mar e sabor que combina com dias mais

O primeiro menu, feito por Vivi Gonçalves, será servido no restaurante Cantaloup até o dia 10 de maio

Cabernet Sauvignon produzido no Chile com exclusividade para a Santo Vino Importadora chega ao Brasil após 16 anos em lote de apenas 1.200 garrafas

Rótulos produzidos pela Emiliana, pioneira em vinhedos orgânicos no Chile, unem frescor, mineralidade e viticultura regenerativa

Em hotéis cinco-estrelas ou casas clássicas da cozinha italiana e portuguesa, Dia das Mães ganha menus especialmente criados para a data

Responsável pelos vinhos Longaví, Bouchon lança rótulo elegante feito com a variedade espanhola

2ª edição do evento acontece em 8 de maio, no WTC São Paulo, com foco em formação e degustações guiada por especialistas

Presente no Brasil há meio século, Chandon revela processo de elaboração da bebida e a arte do assemblage

Para presentear ou criar momentos especiais à mesa, a escolha do vinho exige cuidado. Ainda mais quando a homenageada é sua mãe ou a

World's 25 Best Burgers, do portal sueco Burgerdudes, é referência mundial no setor; casas de São Paulo ficam em 2º e 11º lugares

Pratos assinados pelo chef Thiago Tatini fazem referência à história da família que ajudou a moldar a gastronomia italiana feita em São Paulo