Destilaria escocesa The Macallan coloca no mercado rótulo em tributo
Na terceira edição do jantar BRAVO!, o chef anfitrião Gustavo
“A gastronomia salva vidas: seja como alimento, seja como fonte de renda”, diz o chef Pedro Barbosa
Finalista do programa Mestre do Sabor, o cozinheiro participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a
“A Amex é uma bandeira de cartão extremamente diferenciada, com muitos atrativos”, diz o empresário Marcelo Fernandes
Benefícios dos Associados Amex podem ser aproveitados nos restaurantes paulistanos Kinoshita, Foglia Forneria e Tradi
“Gastronomia é uma forma de expressar carinho”, diz o chef Pablo Inca
À frente do Cora, o cozinheiro participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia
Cerveja é gastronomia: especialistas falam sobre o potencial da clássica bebida
Com um mercado artesanal que já tomou todos os estados do Brasil, a cerveja mostra sua riqueza por meio da diversidade de estilos e
Dia do Sorvete: chefs apostam na criatividade para se destacar no mercado
Mel Kolanian, da Mooi Mooi, e Janaína Rueda, da Sorveteria do Centro, buscam pensar fora da caixa na hora de empreender
“Para mim, o futuro da cozinha segue o conceito ‘menos é mais’”, diz o chef Chico Farah
À frente dos restaurantes Teus e Votre, Chico participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração para a
Manu Buffara é eleita a melhor chef da América Latina
À frente do restaurante Manu, em Curitiba, a brasileira foi nomeada Latin America’s Best Female Chef 2022
Confira 20 novidades gastronômicas em São Paulo
De culinária portuguesa a gato-café, os novos estabelecimentos e unidades que chegaram à capital de São Paulo prometem agradar a todos os gostos
“Não adianta aprender a cozinhar no exterior e não saber aproveitar a riqueza dos ingredientes do Brasil”, diz a chef Walkyria Fagundes
À frente da confeitaria do AE! Cozinha, Walkyria participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a
São Paulo recebe programação especial para os apaixonados por queijo
Em setembro, acontece o festival Mundial do Queijo do Brasil e o Roteiro Gastronômico do Mundial do Queijo
De fuga do Vietnã a sucesso gastronômico: conheça a história do casal que comanda o restaurante Miss Saigon
Com duas unidades em São Paulo, a casa de culinária vietnamita carrega muita cultura e uma história surpreendente
Festival de Tiradentes comemora 25 anos com intensa programação gastronômica e cultural
Com o tema “Inconfidência Mineira”, evento leva nomes como Jefferson Rueda para as ruas da cidade histórica
“O regionalismo é uma das coisas mais bonitas da culinária brasileira”, diz o chef Adriano de Laurentiis
À frente do restaurante Cais, o cozinheiro participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia
11 eventos gastronômicos especiais para curtir em agosto e setembro
Entre menus e convidados especiais, a Versatille separou algumas programações diferenciadas nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Santa Catarina
“Não precisamos usar framboesa. Temos nossas frutas vermelhas”, diz a chef Giovanna Grossi sobre a valorização dos ingredientes nacionais
À frente do restaurante Animus, Giovanna Grossi participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia
Chef Pedro Pena Bastos busca deixar novo legado para a culinária portuguesa
Em entrevista, o chef à frente do estrelado Cura, fala sobre sua trajetória e planos para o restaurante
Claude e Thomás Troisgros inauguram famoso Boucherie em São Paulo
Conhecido pelos cariocas há 12 anos, o restaurante é considerado o primeiro do Brasil cujo conceito é a escolha de um grelhado com rodízio
Restaurante Cantaloup lança cardápio especial para o inverno
Para aquecer os dias frios, o novo menu estará disponível até 08 de agosto