Em outubro, foram os menus comemorativos e as pizzas que pautaram grande parte dos eventos gastronômicos do mês. Já em novembro, pode-se dizer que há uma temática diferente muito presente na agenda da primeira quinzena: o álcool parece ser o protagonista.  

 

Além disso, o mês também conta com colaborações entre chefs e festas de aniversário.  A Versatille selecionou alguns eventos especiais que acontecem em novembro. Confira a seguir:  

 

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O mês todo:  

 

TRILHA Fermentaria completa um ano em novembro e promove mês inteiro de festas na Barra Funda 

 

 

O mês de novembro será repleto de atrações especiais na TRILHA Fermentaria, que acaba de completar um ano de casa aberta na Barra Funda. Para comemorar, os sócios Daniel Bekeierman e Beto Tempel promovem uma série de festas movidas a diversos estilos musicais, boa comida e, claro, bebida. 

 

Nos dias 05, 12, 19 e 26 de novembro, a “Domingueira” acontece com roda de samba comandada pelo Samba do Balu. Já no dia 09 o estabelecimento promove a “Quinta de Soul & Funk”, com a presença dos DJs Mouse e Miya B.  

 

No dia 15, a casa recebe o chef Checho Gonzales, do restaurante Mescla, para a festa latina “La Chicha y el Checho”, das 12h às 20h. Além de encontrar um cardápio especial preparado para a data, o público poderá participar do lançamento da chicha, uma bebida de fermentação mista, feita em processo colaborativo entre a TRILHA e a cervejaria peruana Victoria. 

 

No dia 23, das 20h às 23h, é a vez da “Quinta Brasilidades”, ao som da DJ Bela e do DJ Novset. Para encerrar o ciclo, os DJs Fukke e Fox são os convidados para animar a “Quinta Hip Hop & R&B”, no dia 30, das 20h às 23h. 

 

Serviço:  

Local: Rua Cônego Vicente Miguel Marino, 390, Barra Funda, São Paulo 

Datas: 05, 09, 12, 15, 19, 23, 26 e 30 de novembro  

Valor: Não há valor fechado  

 

07/11  

 

Terê recebe o bar Aconchegante para um dia de “botecagem” 

 

 

Em plena terça-feira, dia 07 de novembro, Katia Lyra, chefe de cozinha do Aconchegante, servirá quatro petiscos de seu bar no balcão do Terê, de Luiz Mascella. Ovos de codorna na cachaça, jiló sacana, pastel de angu e couve-flor crocante com cural salgado de milho verde são alguns dos pratos previstos para o dia. Quando se trata de drinques, o chefe de bar do Aconchegante, Caik Lima, e o chefe de bar do Terê, Luiz Mascella, servirão coquetéis de cachaça Jararaca. 

 

Serviço: 

Local: Rua General Jardim, 427, Vila Buarque, São Paulo 

Data: 07 de novembro, a partir das 19h  

Valor: Não há valor fechado 

Obs: Reservas pelo número (11) 96252-0884 

 

08/11  

 

Restaurante Cais celebra quatro anos em jantares com a importadora Uva Vinhos 

 

 

Para celebrar os quatros anos do Restaurante Cais, os sócios e amigos Adriano de Laurentiis e Guilherme Giraldi recebem, nas noites de 08 e 09 de novembro, a importadora Uva Vinhos para dois jantares harmonizados. Com menu fechado, os eventos estreiam novos pratos na cozinha do restaurante, bem como os rótulos de champagne trazidos pela Uva Vinhos, do produtor Olivier Horiot, que faz um trabalho super exclusivo, fabricando um total de 60 mil garrafas por ano, desta vez com uma grande variedade de cuvées. No já usual formato de ‘banquete’ da casa, o menu em sete tempos é servido com pratos no centro da mesa, para compartilhar. 

 

Serviço:  

Local: R. Fidalga, 314, Vila Madalena, São Paulo 

Data: 08 e 09 de novembro  

Valor: R$ 975 por pessoa  

Obs: Pagamento antecipado no ato da reserva, que deve ser feita pelo Whatsapp (11) 3819-6282 para 20h ou 20h30 

 

Katz-sū recebe mais uma edição do Ramen Day  

 

 

Ainda no dia 08 de novembro, uma quarta-feira movimentada para a gastronomia nacional, o Katz-sū, restaurante que mistura sotaques cariocas e asiáticos, tendo como pilares as gastronomias tailandesa, coreana e japonesa, receberá mais uma edição do Ramen Day. Para a data, o chef Bruno Katz preparou uma sugestão especial que será servida a partir das 17h: missô ramen com porco grelhado, milho tostado, brócolis, nori, ajitama, moyashi e cebolinha.  

 
Serviço:  

 

Local: Rua Von Martius, nº 325, loja F, Jardim Botânico, Rio de Janeiro  

Data: 08 de novembro, a partir das 17h  

Valor: Não há valor fechado 

 

B Hotel, em Brasília, convida o chef Onildo Rocha para a quarta edição do “Chefs no B”  

 

 

Na primeira quinzena do mês, o chef Lênin Palhano, responsável pela gastronomia do B Hotel, convida o chef Onildo Rocha para dois encontros especiais, que acontecerão no Bar 16 e no restaurante Térreo, localizados respectivamente na cobertura e no lobby do hotel.   

 

No dia 08 de novembro, cada chef leva sua especialidade para o ambiente do Bar 16, onde as ostras cambuci do chef Onildo ganham a companhia da barriga dry rub com caldo de porco de Lênin Palhano. No dia seguinte, será a vez do restaurante Térreo receber essa união de talentos. Na ocasião, um menu de quatro tempos composto por dois snacks, uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa será servido.   

 

Serviço:  

Local: SHN Q 5 BL J Lote L – Asa Norte, Brasília 

Data: 08 de novembro, a partir das 17h —  09 de novembro, a partir das 19h  

Valores: 08 de novembro (não há valor fechado) — 09 de novembro (R$ 370)  

Obs: Reservas pelo número (61) 3962-2000 

 

Ville du Vin Itaim promove jantar harmonizado com o enólogo Michel Friou, da Alma Viva 

 

 

No dia 08 de novembro, quarta-feira, a partir das 19h30, a loja Ville du Vin Itaim promove um jantar harmonizado com a presença do enólogo Michel Friou da Alma Viva. O menu é composto por aperitivos, entradas, sobremesa e três pratos harmonizados com os rótulos Alma Viva.  

 

Serviço:  

Local: Rua Leopoldo Couto de Magalhães Junior, 490, Itaim, São Paulo 

Data: 08 de novembro, a partir das 19h30  

Valor: R$ 948 por pessoa 

Obs: As reservas podem ser feitas pelo telefone (11) 4208-6061 

 

09/11 

 

Adega Santiago Asador promove um jantar em parceria com o produtor Ramón Bilbao 

 

 

No dia 9 de novembro, quinta-feira, a partir das 20h, a Adega Santiago Asador promove um jantar em parceria com o renomado produtor Ramón Bilbao. O menu harmonizado vai apresentar carros-chefes da casa, como o arroz de pato e o assado de tira, harmonizados com rótulos escolhidos pelo sommelier Rodrigo Pereira. 

 

Serviço:  

Local:  Shops Jardins – Rua Haddock Lobo, 1626 – 3º piso, São Paulo 

Data: 09 de novembro,  

Valor: R$ 340 por pessoa 

Obs: Reservas pelo e-mail reservashops@adegasantiago.com.br ou telefone (11)3198-8258 

 

2ª edição do São Paulo Food Film Festival acontece na Cinemateca Brasileira  

 

 

A 2ª edição do São Paulo Food Film Festival acontece de 09 a 19 de novembro, na Cinemateca Brasileira, com mais de 30 filmes, entre clássicos da ficção e documentários contemporâneos ligados à alimentação e aos sistemas agroalimentares. Após as exibições presenciais, os visitantes ainda podem aproveitar algumas atrações diferenciadas, como debates, aulas e degustações de pratos marcantes para a história do cinema.  

 

O clássico “Morango e Chocolate”, por exemplo, que completou 30 anos recentemente, terá sua exibição acompanhada de uma degustação de sorvete de morango com chocolate. Para o público infantil, os filmes “A Dama e o Vagabundo”, “A Fantástica Fábrica de Chocolate” e “A Princesa e o Sapo” também contam com degustações após a sessão.   

 

Além disso, o festival traz uma exposição original do fotógrafo Paulo Vitale. Alguns dos chefs que foram fotografados são Eudes Assis, Helena Rizzo, Iêda de Matos, Telma Shiraishi e Claude Troisgros. 

 

Serviço:  

Local: Cinemateca Brasileira – Largo Sen. Raul Cardoso, 207, Vila Clementino, São Paulo 

Data: de 09 a 19 de novembro  

Valor: Gratuito  

Obs: Mais informações sobre horários no site oficial:  

https://www.spfoodfilmfest.art.br/ 

 

Tartuferia San Paolo recebe o chef Filipe Augusto dos Santos para jantar a quatro mãos 

 

 

Na segunda semana de novembro, a Tartuferia San Paolo recebe o chef  Filipe Augusto dos Santos – há seis anos à frente do La Taverna di Bacco, em Nettuno, na Itália – para um jantar a quatro mãos com a anfitriã da casa, Daiane Chad. O menu de cinco tempos conta com pratos contemporâneos que homenageiam a gastronomia italiana. Trufas frescas do outono europeu aparecem em todas as etapas da experiência.  

 

Serviço:  

Local: Rua Ferreira de Araújo, 302, Pinheiros, São Paulo 

Data: 09 de novembro, às 20h  

Valor: R$ 890  

Obs: Reservas pelo número (11) 97572-5637 

 

10/11  

 

Rancho Português promove Feira de Vinhos na Vila Olímpia  

 

 

No final de semana dos dias 10 e 11 de novembro, das 12 às 22 horas, na Vila Olímpia, o Rancho Português promove uma Feira de Vinhos especial. O evento conta com a participação de grandes importadoras de vinhos portugueses, como Adega Alentejana, Alves, Barrinhas, Casa Flora, Vinha Ibérica, Qualimpor e TDP Wine .Serão cerca de 80 rótulos para degustação na adega do restaurante.  

 

Serviço:  

Local: Avenida Dos Bandeirantes, 1051, Vila Olímpia, São Paulo 

Data: 10 e 11 de novembro, das 12 às 22 horas 

Valor: A entrada da feira custa R$ 50 e o valor é reembolsável para compras acima de duas garrafas 

 

Varanda Dinner recebe happy hour harmonizado em comemoração à parceria com a Trilha Cervejaria  

 

 

Que carne e cerveja fazem uma bela parceria, ninguém discute. E para deixar essa experiência mais refinada, o Varanda Grill desenvolveu um rótulo próprio em parceria com a premiada Trilha Cervejaria. Disponível em todas as casas do grupo a partir do dia 10 de novembro, a Varanda IPA é feita com lúpulos americanos e recebe a adição de casca de limão e cravo.  

 

Para dar início a essa parceria, o chef Fábio Lazarinni, do Varanda D.inner, fará um menu harmonizado no próprio dia 10. A degustação especial conta com pão de queijo, pão de alho, queijo coalho, linguiça e dois cortes de carne – que serão escolhidos no dia do evento para levar à mesa o que tem de mais fresco. Na ocasião, Fábio também vai servir sua tábua de charcutaria, com produtos que vem desenvolvendo mais recentemente e que serão colocados à prova do público pela primeira vez. O menu todo será harmonizado com a nova cerveja — até a clássica sobremesa romeu e julieta, feita com sorvete de queijo e goiabada mole.  

 

Serviço:  

Local: Rua Prudente Correia, 432, Jardim Europa, São Paulo 

Data: 10 de novembro, a partir das 19h  

Valor: R$ 350 por pessoa  

Obs: Reserva antecipada pelo telefone (11) 99817-0796 

 

11/11 

 

Xepa Bar comemora aniversário com “Dia dos Mil Chopes” 

 

 

O Xepa Bar está comemorando seu primeiro ano de vida e, como parte das comemorações, no dia 11 de novembro o bar promoverá o “Dia dos Mil Chopes”, que será uma contagem regressiva para quebrar o recorde de vendas da bebida. Quando chegarem a mil chopes vendidos, todos que estiverem presentes no bar ganham uma rodada de chope como cortesia em homenagem a este um ano de sucesso.  

 

Serviço:  

Local: Rua Arnaldo Quintela, 87, Botafogo, Rio de Janeiro  

Data: 11 de novembro  

Valor: Não há valor fechado  

 

12/11 

 

Regô e Terê invadem o bar Cordial com drinques autorais e comidinhas 

 

 

Em mais uma noite de parceria criativa, o bartender Luiz Felippe Mascella, dos bares Regô e Terê, encontra o premiado Gabriel Santana no bar Cordial – segunda casa do grupo Santana -, para uma noite descontraída regada a drinques autorais de alta qualidade.  

 

Marcado para 12 de novembro, o guest contará com dois drinks especiais de Luiz Felippe: Carma Caju, preparado com whiskey, caju, vermute branco, Jerez fino, sal e bitter de laranja; e Cambuci Martini, que leva gin, cambuci, vermute seco. 

 

Da cozinha do Cordial, também sairão petiscos criados pela chef Priscila Bergamasco, atual responsável pelos quitutes e pratos do Terê. Entre eles, o bolinho de arroz vegano, o croquete de carne, e o sanduíche de língua com maionese de kimchi. Ao longo da noite, o menu regular do Cordial também será servido.  

 

Serviço:  

Local: Rua Epitácio Pessoa, 32, São Paulo  

Data: 12 de novembro, a partir das 18h  

Valor: Não há valor fechado 

 

14/11 

 

QT Pizza Bar completa quatro anos com novos sabores  

 

 

A QT Pizza Bar, eleita a 51ª melhor pizzaria artesanal do mundo e melhor do Brasil, de acordo com o ranking italiano 50Top Pizza World 2023, está completando quatro anos e, para comemorar, preparou quatro sabores especiais – um para cada ano da pizzaria -, desenvolvidos em parceria com profissionais da gastronomia (Gabriel Gasparini, Felipe Zanutto, Luiza Hoffmann, Nícolas Ramos), que estarão disponíveis a partir de 14 de novembro.  

 

Serviço:  

Local: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1096, Cerqueira César, São Paulo  

Data: de 14 a 30 de novembro  

Valor: Não há valor fechado 

 

15/11  

 

Santana Bar celebra três anos com tarde regada a jazz e coquetéis memoráveis  

 

 

No dia 15 de novembro, para comemorar os três anos do premiado Santana Bar, do bartender Gabriel Santana, a casa apresenta uma tarde de festa regada a jazz, com a presença do trio High Jazz, e alguns dos drinks autorais que mais marcaram a história do bar — entre eles, criações como Moringa, Limessy, lV Crowns, woody nola, banana daiquiri, peperista e cabroni. 

 

Na data, a carta regular de coquetéis com 78 clássicos e outros 09 criados na última temporada – a cada seis meses as criações são renovadas, respeitando a sazonalidade dos produtos – também estará disponível. O menu de comidas do bar, que é assinado pelo restaurateur Fábio Moon, também estará disponível.   

 

Serviço:  

Local: Rua Joaquim Antunes, 1026, São Paulo  

Data: 15 de novembro, das 13h às 21h  

Valor: Não há valor fechado  

 

18/11  

 

AE! Café & Cozinha recebe Salumeria Mayer para uma noite de charcutaria e embutidos 

 

 

O AE!, dos chefs Walkyria Fagundes e Ygor Lopes, trabalha com ingredientes frescos e sazonais, em um menu enxuto e que muda de acordo com a disponibilidade de produtos. Recentemente reposicionado como AE! Café & Cozinha, com um cardápio de brunch disponível durante todoo dia, a casa recebe, no dia 18 de novembro, a Salumeria Mayer, de Rudolf Mayer e Milena Rossi, para uma noite de charcutaria e embutidos. Em formato a la carte, o menu conta com pedidas como o profiterole de foie de  galinha, caramelo e flor de sal e pão de batata da casa com requeijão de corte e salame sopressa Mayer. O menu estará disponível na data das 19h às 22h.  

 

Serviço:  

Local: Rua Áurea, 285, Vila Mariana, São Paulo  

Data: 18 de novembro, a partir das 19h  

Valor: Não há valor fechado  

 

19, 20 e 21/11  

 

Leonor Espinosa e Laura Hernández Espinosa, da Colômbia, vêm ao Brasil para série de eventos

 

Agraciada em 2022 como prêmio de melhor chef mulher do The World’s 50 Best Restaurants, a chef Leonor Espinosa, do restaurante Leo, em Bogotá, desembarca no Brasil no fim de novembro. Ela chega acompanhada pela filha e sommelière Laura Hernández, responsável pela Sala de Laura, listada em 2023 em 80º lugar entre os 50 melhores bares do mundo, para uma série de eventos.

 

A agenda de Leonor no Brasil será aberta dia 19 com uma tarde descontraída de arepas e vinhos na Sede261, das sommelières Dani Bravin e Cassia Campos, em Pinheiros. Já no dia 20, a chef conhecida pela promoção da biodiversidade colombiana e das tradições de seu país encerra a edição deste ano da série de encontros “Segundas no Maní”, na qual Helena Rizzo e Willem Vandeven recebem colegas estrangeiros para cozinhar a seis mãos no restaurante paulistano. O jantar baseado na sustentabilidade e focado nos ecossistemas da Colômbia tem pouquíssimos lugares, que deverão ser reservados com antecedência.

 

No dia seguinte, 21 de novembro, a sommelière Laura Hernandez encabeça uma aula magna para alunos e convidados da universidade Anhembi Morumbi. À noite, a profissional leva a biodiversidade de seu país para a bancada da The Liquor Store. Ao lado de Thiago Bañares e Caio Carvalhaes, ela apresenta uma carta com quatro coquetéis elaborados a partir de destilados próprios. Entre eles, estará o inédito e refrescante Avistamiento Candelita, feito com viche (destilado feito a base de cana-de-açúcar, declarado “patrimônio cultural e ancestral” da Colômbia em 2021), pêssego e soda.

 

Serviço:

 

19/11

Local: Sede261 – Rua Benjamim Egas, 261 – Pinheiros
Horário: das 12h às 17h

 

20/11

Local: Restaurante Maní – Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano

Horário: 19h30

Valor: R$ 890 por pessoa

Obs: Reservas pelo e-mail reservasmani@manimanioca.com.br ou pelo telefone (11) 97473-8994

 

21/11
Local: The Liquor Store – Alameda Franca, 1151 – 1º andar – Jardins
Obs: Reservas pelo https://www.getinapp.com.br/sao-paulo/the-liquor-store

 

22/11 

 

André Mifano recebe Maurício Porto, do bar Caledonia, para jantar harmonizado com whisky 

 

 

Em mais uma edição do Clube Donna, o chef André Mifano recebe Maurício Porto, sócio proprietário do bar Caledonia Whisky & Co., para mostrar que comida e destilado podem render excelentes harmonizações. A experiência, programada para o dia 22 de novembro e batizada de “A Odisseia do Whisky” inclui rótulos de países como Irlanda, Escócia, Brasil, Estados Unidos e Japão.  

 

Quando se trata de comida, o menu de oito pratos criado por Mifano guarda algumas surpresas. Mesmo assim, o chef adianta que, assim como as bebidas, as receitas também contemplam desde ingredientes típicos do Brasil até elementos orientais, sem abandonar a cozinha ítalo-paulistana que permeia seu trabalho. 

 

Serviço:  

Local: Rua Peixoto Gomide, 1815, Jardim Paulista, São Paulo 

Data: 22 de novembro, a partir das 19h  

Valor: R$ 890 por pessoa  

Obs: As reservas devem ser feitas pelo telefone (11) 97593-9047. São apenas dez vagas. 

 

Recém-condecorado Sake Samurai, Fabio Ota promove a terceira edição do Festival do Sake em São Paulo

 

 

Dois workshops gratuitos, especialmente voltados a profissionais da área de A&B, como bartenders, chefs e sommeliers, encabeçam a programação do Festival do Sake. O primeiro, no dia 22, terá como tema o “Sake na coquetelaria: muito além da sakerinha”. Conduzida por Fábio Dias, head bartender do bar Fel, no edifício Copan. A apresentação guiará os participantes por um laboratório sensorial de mixologia, no qual serão degustados cinco diferentes estilos de sakes e, paralelamente, cinco coquetéis elaborados com cada um deles, provando que é possível fazer combinações inteligentes, minimalistas e elegantes tendo o fermentado como protagonista.

 

Dia 23 será a vez de receber os ensinamentos de Fabio Ota e da sake sommelière Andréa Machado. O tema da aula será: “Sake de Norte a Sul: uma viagem pelas principais províncias e indicações geográficas do Japão.” As atividades serão realizadas no Nikkey Palace Hotel, empreendimento que acaba de passar por revitalização completa no bairro da Liberdade, em São Paulo.

 

Nas noites dos dias 22 e 23, a Mega Sake ainda promove dois jantares (somente para convidados) com harmonizações de sake. O menu do dia 22 acontece no Arturito e mostra a multiplicidade de combinações da bebida fermentada com pratos variados. Já no dia 23, Wdson Vaz, itamae e proprietário do Sushi Vaz, oferece uma seleção de peixes e outros
preparos harmonizados com os sakes especialmente selecionados para o dia.

 

Serviço:

 

Local Workshops: Nikkey Palace Hotel. R. Galvão Bueno, 425, Liberdade

Datas Workshops: Nos dois dias, das 15h15 às 17h30

Valor: Não há valor fechado

Obs: Inscrições gratuitas pelo Sympla

 

23/11  

 

Caledonia e Quincho unem os universos da coquetelaria e da sobremesa em duas noites especiais  

 

 

Com muita sinergia quando se trata de comer – e beber – bem, o Caledonia e o Quincho realizam duas noites especiais em novembro. No dia 23, o chef confeiteiro Rafael Aoki recebe o head bartender Alison Oliveira, do Caledonia, no Quincho – restaurante da chef Mari Sciotti, cujo bar é comandado por Andrea Ambrosano. Já no final do mês, no dia 30, é a vez de Alison receber Aoki em sua casa focada em whisky. Unindo expertises, as casas prometem criar uma experiência marcante em torno da alta coquetelaria e das sobremesas. 

 

Serviço dia 23/11:  

Local: Quincho – Rua Mourato Coelho, 1447, São Paulo  

Data: 23 de novembro, das 19h às 23h 

Valor: Não há valor fechado  

 

Serviço dia 30/11:  

Local: Caledonia – Rua Vupabussu, 309, São Paulo  

Data: 30 de novembro, das 18h às 00h 

Valor: Não há valor fechado  

 

26/11

 

Chef Rafa Gomes convida os chefs Giovanna Grossi e Gustavo Rinkevich para um almoço a seis mãos

 

 

O chef Rafa Gomes convida a dupla Giovanna Grossi, à frente do restaurante Animus, em São Paulo, e Gustavo Rinkevich, do Rocka Búzios, para um almoço especial no Tiara. O menu será dividido em oito etapas e composto por sugestões que vão desde canapés iniciais, entradas, prato principal até sobremesas. A definição do cardápio é feita em conjunto, uma vez que Rafa e os chefs convidados conversam e elaboram as receitas de acordo com as características específicas do trabalho de cada um, representando, assim, os traços de todos.

 

Serviço:

 

Local: Av. Ataulfo de Paiva, 270, Leblon, Rio de Janeiro

Data: 26 de novembro, às 12h30

Valor: R$ 390 por pessoa

 

Tomás al Cubo reúne o talento de quatro chefs em evento com uma das paisagens mais bonitas da cidade 

 

 

Thomas Troisgros, que acaba de inaugurar o Toto, no Rio de Janeiro, Tomas Kalika, do portenho Mishiguene (88º lugar no The World’s 50 Best Restaurants 2022) e Tomás Bermúdez, do La Docena, em Guadalaraja (42º lugar no LatAm’s 50 Best 2022) estarão juntos no dia 26 de novembro para uma experiência gastronômica única que terá como palco o hotel Fairmont. Se junta ao trio Jérôme Dardillac, chef executivo do hotel.

 

Os chefs se reunirão para celebrar a alta gastronomia na cidade às vésperas do Latin America’s 50 Best Restaurants, neste evento que faz parte do projeto “50 Best Signature Sessions”, reunindo chefs brasileiros e estrangeiros em colaborações gastronômicas. Em formato de coquetel, com serviço volante de mini porções, feitas a oito mãos, o encontro acontecerá ao pôr do sol, à beira da piscina, com vista para a praia de Copacabana.

 

Serviço:

 

Local: Hotel Fairmont Rio de Janeiro Copacabana – Av. Atlântica, nº 4240

Data: 26 de novembro, das 17h às 22h

Valor: R$ 1.000 por pessoa

Obs: Reservas pelo Sympla

 

29/11

 

Chef Filipe Leite recebe Débora Shornik para Alma Selvagem

 

 

Dando continuidade ao projeto “Alma Selvagem”, que explora a biodiversidade da América do Sul, o restaurante Selvagem, que fica dentro do Parque do Ibirapuera, recebe no dia 29 de novembro a chef Débora Shornik, do restaurante Caxiri, localizado em Manaus. O chef anfitrião Filipe Leite prepara, ao lado da convidada, um cardápio recheado de afeto e cultura.

 

Serviço:

 

Local: Portão 5, Parque Ibirapuera – Avenida Quarto Centenário, 454

Data: 29 de novembro, 19h30 ou 21h

Valor: R$ 300 por pessoa

Obs: Reservas pelo número (11) 5198-0844

 

Por Beatriz Calais