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À frente do primeiro restaurante de sobremesas do Brasil, Rodrigo Ribeiro busca a revolução na confeitaria nacional

26 de agosto de 2024
Gourmet
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O chef confeiteiro e professor inaugurou recentemente o Ara, na Rua Simão Álvares, em Pinheiros

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AraBrasilidadechefsconfeitariaCriatividademenupratosrestauranterevoluçãoRodrigo Ribeirosobremesas

14 eventos gastronômicos para saborear em fevereiro

5 de fevereiro de 2024
Gourmet
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Festivais, jantares especiais e colaborações entre chefs e bartenders acontecem em SP, RJ e PR

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" Rio de Janeiro"" São Paulo"agendaalmoçoscarnavalchefseventosfestivaisfevereirogastronomiagourmethotéisjantaresmenuParanápratosrestaurantessobremesas

8 lugares para encomendar sobremesas em São Paulo

14 de novembro de 2023
Gourmet
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Lista contempla opções especializadas em doces franceses, eventos e até doces para quem tem restrições alimentares

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bolosConfeitaria DamaCrime Pastry ShopdocesencomendasgastronomiaGâteaux à CroquerIsabel BukIsabela AkkariMil Mil FolhassobremesasSoul SweetTiramisu Sossi

Cesar Yukio, da Hanami Confeitaria, investe no delivery e no food service

26 de julho de 2023
Gourmet
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Focado em expansão, o chef pâtissier conversou com a Versatille sobre as estratégias atuais e os planos para o futuro

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" expansão"Cesar Yukiochef pâtissiercozinhadeliverydocesfood servicegastronomiaHanami Confeitariamatchánegóciosobremesas
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