Chef do restaurante Kazuo, em São Paulo, participa do Apapaxoa, na Riviera Maya, que reúne mais de 50 chefs e nomes como Alex Atala, Rasmus Munk, Quique Dacosta e Dominique
O jantar, batizado de Cross Contamination, foi organizado pelo ranking The Best Chef Awards para aproximar o melhor chef e o melhor pizzaiolo para criar um menu inédito