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10 sorvetes com ingredientes brasileiros que merecem sua atenção

23 de setembro de 2024
Gourmet
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No Dia do Sorvete, comemorado em 23 de setembro, a Versatille destaca estabelecimentos que exploram sabores nacionais com criatividade

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Páscoa 2024: provamos 17 ovos com ingredientes brasileiros

19 de março de 2024
Gourmet
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Cocada, café e maracujá são apenas alguns dos sabores presentes nas ofertas deste ano

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“Conseguimos aproveitar ingredientes inteiros com criatividade e zero desperdício”, diz o chef Ygor Lopes

18 de outubro de 2022
Gourmet
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À frente da charcutaria do AE! Cozinha, Lopes participa da série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia

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AE! COZINHAcozinhaCriatividadeculináriagastronomiagastronomia brasileirajovensnova geraçãopratossaboresWalkyria FagundesYgor Lopes

“O regionalismo é uma das coisas mais bonitas da culinária brasileira”, diz o chef Adriano de Laurentiis

18 de agosto de 2022
Gourmet Lifestyle
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À frente do restaurante Cais, o cozinheiro participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia

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" Brasil"adriano laurentiiscaischefcozinhaculináriadiversidadegastronomiageraçãojuventuderestaurantessabores

Dia da Pizza: 7 pizzarias que desenvolveram sabores especiais para comemorar a data

9 de julho de 2022
Dicas Gourmet
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Carbonara e mortadela italiana com pistache são apenas algumas das criações que fogem do convencional e surpreendem os consumidores

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