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11 chefs revelam suas hamburguerias preferidas em São Paulo

28 de maio de 2024
Gourmet
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A simplicidade e o equilíbrio entre os ingredientes são alguns dos pontos mais relevantes na hora de escolher o lanche preferido

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" Capim Santo"" Tsuyoshi Murakami"AnimusatziBenê SouzaCepaCoraDenis WatanabeDia do HambúrguerEvvaigastronomiaGiovanna GrossihambúrguerKotorilancheLe BulôLiquor StoreLuana SabinoLucas DanteLuiz Filipe SouzaMetziMorena LeitePablo IncaRestaurante MurakamiRicardo LapeyreTan TanThiago BañaresTrattoritaViradoWatanabe Restaurante
Os chefs Pablo Inca e Henrique Gilberto, da esquerda para a direita (

Pablo Inca, do Cora, comanda a cozinha de estabelecimentos de Belo Horizonte em programação especial

5 de abril de 2023
Gourmet
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O chef leva a gastronomia descomplicada e cheia de frescor, bem como a atmosfera do restaurante paulistano em que está à frente da cozinha

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Belo HorizonteCora RestauranteCozinha TupisgastronomiaHenrique GilbertoPablo Inca

“Gastronomia é uma forma de expressar carinho”, diz o chef Pablo Inca

29 de setembro de 2022
Gourmet
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À frente do Cora, o cozinheiro participa da nova série 3X4 da Versatille a respeito do olhar da nova geração sobre a gastronomia

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" Versatille"chefCoraculináriaentrevistagastronomiageraçãoPablo Incareceitasrestaurante
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