O cardápio de tradição piemontesa foi criado a partir da parceria entre o chef da casa, Alex Ferraz, e o cozinheiro italiano Bruno Cingolani
O cardápio de tradição piemontesa foi criado a partir da parceria entre o chef da casa, Alex Ferraz, e o cozinheiro italiano Bruno Cingolani
Honrando uma das iguarias mais requisitadas da gastronomia, o estabelecimento preparou um cardápio singular completo com o ingrediente