Idealizada por Rafa Bocaina e narrada por ele e por
Com experiências diferentes que focam em sabor e intensidade, chefs
A baunilha também floresce em solo nacional, gerando impacto positivo para pequenos produtores e para a alta gastronomia
O restaurante recém-inaugurado no Leblon oferece pratos conceituais com uso de ingredientes sazonais, assim como produtos brasileiros
Por trás da paixão pela comida e do glamour da alta gastronomia, os chefs de cozinha passam por muitos altos e baixos
A tradicional sopa feita à base de mochi é consumida durante as festividades do Ano Novo para garantir saúde e prosperidade
Os novos estabelecimentos e unidades que chegaram à capital paulista prometem agradar a todos os gostos
Anexa ao consagrado restaurante homônimo, a casa recém-inaugurada é focada em drinques e petiscos
A Versatille experimentou diversos panetones e contou com a ajuda de três especialistas para avaliar qualidades e defeitos dos produtos de 2022
Ao longo de cinco meses, a hospedagem receberá diversos chefs da culinária japonesa para experiências baseadas no conceito “omakase”
Apesar de uma produção inferior a outros países, o azeite nacional tem se destacado em premiações internacionais pelo seu sensorial surpreendente
No dia 29 de novembro, cerca de 30 casas da cidade vão vender vouchers promocionais com renda convertida para o Instituto Rizomas, do Capão
O chef executivo do três estrelas Michelin, Alain Ducasse at The Dorchester, em Londres, compartilha detalhes sobre seus pratos criativos
Evento acontece entre os dias 18 e 20 de novembro, no Jockey Club, em São Paulo
Bares e restaurantes cariocas estão se preparando para as partidas do Brasil na Copa do Catar, que começa em 20 de novembro
Em parceria com a especialista Juliana Ustra, a experiência busca destacar iniciativas pautadas na sustentabilidade da cadeia produtiva nacional do cacau
O ranking da décima edição do Latin America’s 50 Best Restaurants foi divulgado ontem (15) em uma celebração no México
Bares e restaurantes da capital paulista estão se preparando para as partidas do Brasil na Copa do Catar, que começa em 20 de novembro
Açougueiro mais famoso da Toscana, Dario Cecchini fala sobre sua trajetória de respeito pelos animais
Em visita à comuna de Montalcino, a sommelière e mestre cavista Marina Giuberti narra sua imersão nos especiais – e amados – vinhos Brunello
