16 cestas gourmet de presente para o Dia das Mães
Preparamos uma seleção com produtos variados, desde pães e frios até doces e champanhes
Apesar da reabertura dos restaurantes, o prazer de receber um presente em casa delicioso é sem igual. A intimidade do lar, personalização na escolha dos ingredientes e afeto são diferenciais para oferecer uma refeição inesquecível. Neste Dia das Mães ainda atípico, a Versatille selecionou 16 restaurantes que prepararam opções exclusivas de cestas e boxes para esta data que atendem as mais diversas preferências gastronômicas.
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Confira abaixo a curadoria e seus diferenciais:
Buffet Zest e Perrier-Jouët
O Buffet Zest, do chef Juliano Cordeiro, incluiu a maison Perrier-Jouët para uma cesta de brunch para o Dia das Mães. Ela conta com uma seleção de pães, queijos, salmão, creme azedo, pasta de avocado e feta, doces e frutas, com opção para a bebida Grand Brut ou Blason Rosé.
Onde pedir: WhatsApp (11 99858-0114) e e-mail (box@cozinhacriativa.com.br).
Animus
A chef Giovanna Grossi criou uma cesta de café da manhã para uma celebração afetuosa.
Envolvida por uma caixa de madeira e decorada com um vasinho com flores secas, ela acompanha um drinque, bolo de chocolate 54% cacau com avelã e nibs de cacau, focaccia com tomilho e flor de sal, três conservas da casa e uma burrata.
Onde pedir: Goomer, telefone (11 2371-7981) e Whatsapp (11 98181-5270) até o dia 7 de maio.
Serviço: das 12h às 15h (segunda à quarta-feira), das 12h às 21h30 (quinta a sábado) e das 12h às 17h (domingo).
Botanikafé
Com uma arte assinada pela artista Marília B, da Off White Design, a caixa comemorativa do Botanikafé é composta por um cartão de dia das mães, duas fatias de pão levain, um croissant, um cookie, café orgânico, requeijão e geleia artesanais em potes de vidro. Está incluso ainda um kit com pacote de café, mini coador e uma caneca personalizada da marca.
Onde pedir: Rappi
Serviço: das 11h às 19h
PÃO
A PÃO – Padaria Artesanal Orgânica – preparou sete opções de cestas para presentear no Dia das Mães. Alguns destaques são a Cesta Aperitivo com Vinho, Cesta Manhã Especial, Cesta Aperitivo com Azeite e Cesta da PÃO. Todas elas contêm produtos frescos e orgânicos como mel, pão de fermentação natural, geleia de frutas, azeite, chá, queijo canastra e vinho tinto, cada uma com uma combinação diferente.
Onde pedir: iFood, Rappi e Uber Eats.
Serviço: das 8h às 15h
Santo Grão
O Santo Grão preparou um brunch exclusivo disponível tanto presencialmente, de acordo com a capacidade permitida na data, quanto por delivery. A opção é composta por uma variedade de itens como pão multigrãos em fatias, baguete com manteiga na chapa, tapioca, geleia de Cambuci, de frutas vermelhas e requeijão, ovos mexidos com ciboulette, bacon crocante, tomatinhos confit, cubos de avocado com azeite, flor de sal e pimenta do reino, entre outros. Para adoçar, bolo de aveia com mel de mandaçaia e o bolo de cenoura da casa e de bebida, suco de frutas vermelhas com capim santo.
Onde pedir: iFood, Rappi e Uber Eats.
Serviço: das 9h às 21h30 (Unidades Oscar Freire e Itaim) e das 8h às 21h30 (unidade Morumbi).
Café Zinn
A cesta preparada pelo Café Zinn para o Dia das Mães é composta por um mix de pão de queijo com acompanhamentos, ovo cremoso com bacon caramelizado, rúcula e pão com fermentação natural, fatia de bolo de chocolate, iogurte com framboesa, granola da casa e mel e cappuccino italiano.
Onde pedir: telefone (11 93249-1268) até o dia 8 de maio.
Serviço: das 9h às 19h (terça-feira a domingo)
Eataly
O Eataly disponibilizou uma opção de cesta personalizada com produtos do centro gastronômico que será entregue com uma cartinha especial. O presente é ideal para as mães que amam degustar o melhor da comida italiana como massas, vinhos, azeites, doces, queijos, frios e muito mais.
Onde pedir: iFood.
Serviço: das 10h às 21h (segunda-feira a domingo).
Kiro e parceiros
Para criar um combo para o Dia das Mães, a Kiro se uniu à iniciativa Segura a Curva das Mães (seguraacurvadasmaes.org), que ajuda famílias em situação de vulnerabilidade, agravada pela pandemia no Brasil. A cesta contém garrafas de edições especiais da Kiro, além de um sabonete de argila preta da Terral, um pano da Il Casalingo, um pacote de chá da The Feminist Tea, uma golden mix da Holistix e uma ecobag da Positiva. Todos os lucros serão doados para a iniciativa.
Onde pedir: No site oficial.
Platter
Para o Dia das Mães, a Platter oferece quatro opções de boxes: a Breakfast Box (frios, pães e frutas), a Sweet & Savory Box (frios, bolachas e chocolates), Mom Breakfast Box (croissants, pães, frios e frutas) e a Flower Box (corações de chocolate, espumante e flores).
Onde pedir: WhatsApp (São Paulo: 11 98947-6125).
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Muquifo
A cesta do Muquifo traz receitas de família da chef Renata Vanzetto. O combo contém pão de fermentação natural, alcachofras, conserva de abobrinha frita, escabeche de sardinha, creme de parmesão, antepasto de berinjela, saquinho de palha italiana, bolo de churros e um pacote de massa fusilone. Os pedidos deverão ser feitos até sexta-feira (7).
Onde pedir: WhatsApp (11 98232-7677)
Ghee Banqueteria e GH Mumm
A Ghee Banqueteria se juntou à GH Mumm e criou uma cesta com a bebida GH Mumm Olympe Gold com três opções de acompanhamento para a sobremesa (torta chocolate 75% com caramelo de castanhas, torta de pêssego com blueberries e o brie folhado com mel e amêndoas). Os pedidos podem ser realizados até terça (4).
Onde pedir: e-mail (delivery@ghee.com.br), telefone (11 3208-0767) ou WhatsApp (11 99925-7045).
Serviço: de segunda a sexta, das 9h às 18h.
Sigrist Patisserie e Perrier-Jouët
A sugestão de presente de Dia das Mães da Sigrist Patisserie, da chef confeiteira Carla Villano, é uma cesta com chocolates com flores comestíveis, um bolo de nozes, macarons e o coração recheado com caramelo de pistache.
Onde pedir: pelo site ou pelo telefone (11 3726-2000).
Tchocolath
A cesta da Tchocolath para a ocasião especial é o arranjo que vem com caixas de chocolates, bombons, frutas desidratadas banhadas com o doce e um coração ao leite.
Onde pedir: telefone (11 3842- 5623), WhatsApp (11 97652-3081) e Rappi.
Serviço: Segunda a sexta das 9h às 20h, sábado das 9h às 18h e domingo das 9h às 15h.
Casa Bonometti
A chef Lu Bonometti criou duas versões de cestas: a Cesta Carinho (dois pães de fermentação natural, mini bastone e pão integral pequeno, bolo cítrico de laranja e limão, biscoitinhos amanteigados de cacau e canela e um arranjo de flores secas) e a Cesta Abraço (pão integral grande de fermentação natural, 4 pães bolinha de batata, bolo formigueiro, biscoitinhos amanteigados de Cumaru, biscoitinhos salgados Flaky e um arranjo de flores secas).
Onde pedir: WhatsApp (11 96624-7882) e telefone (Higienópolis: 11 2774-1888; Jardins: 11 3384-5818).
Serviço: segunda a sábado, das 9h às 16h.
Gio Sonda
Especialista em cestas de presente, a Gio Sonda lançou diversos combos para o domingo das mães. Um destaque é a Mapa da Mina, cesta decorada com toalha de piquenique, vinho Brunello di Montalcino, Lillet (famoso aperitivo francês a base de vinho), pão de fermentação natural, azeite de oliva, vinagre de vinho tinto com framboesa, queijos, carnes, azeitonas, conservas, temperos, damascos perfumados com flor de laranjeira, um bolo Babá al rhum, bombons de chocolate e um livro de turismo a escolha.
Onde pedir: e-mail (giosonda@giosonda.com.br) e WhatsApp (11 99942-8450).
Bistrot de Paris
O chef Alain Poletto criou dois kits para o dia das mães. O Bistrot é composto por espaguete de pupunha e dill com salmão defumado, paleta de leitoa à pururuca com chutney de manga, purê de maçã e mix de especiarias e Tarte Tatin. Já o Gourmet, oferece três pratos e uma sobremesa: terrine de foie gras, salmão defumado artesanal da casa, patê de campanhe, chutney de manga, creme azedo, picles e brioche artesanal para iniciar; polvo confitado no azeite com batata em crosta de sal, legumes sautée, molho rouille e paleta de cordeiro cozida como principais e, para adoçar, mousse de chocolate. Os kits contêm receitas preparadas em técnica sous-vide e ingredientes embaladas à vácuo para serem finalizados pelo clientes com todas com instruções necessárias.
Onde pedir: WhatsApp (11 99658-5901), telefone (11 3063-1675), site, ou iFood.
Serviço: das 11h às 22h (de terça a sábado) e das 11h às 16h (segunda-feira e domingo)
Por Laís Campos e Mattheus Goto