Vinho da Casa Tés é o 1º brasileiro a entrar na lista The World’s Best Sommeliers’ Selection

Em entrevista, o fundador Pedro Testa celebra o feito inédito e reconhece o trabalho da vinícola feito por muitas mãos

Foto: Divulgação

Prêmios e reconhecimentos são importantes, mas a verdade é que sabemos da qualidade de nossos vinhos”, diz Pedro Testa, fundador da Casa Tés, sobre o ingresso do rótulo 2022 na lista da The World’s Best Sommeliers’ Selection. Esta é a primeira vez que um vinho brasileiro entra na seleção.

 

Todo o cuidado no campo, a precisão da colheita e do trabalho na vinícola… é o esforço de muita gente, todo dia”, continua. O blend de cabernet franc e merlot é produzido no Vale da Grama, localizado entre São Paulo e Minas Gerais. O anúncio foi feito em um jantar organizado por Pedro Testa e a JHSF Capital.

 

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No evento, quem também fez um brinde à conquista da Casa Tés foi o enólogo do grupo LVMH Pierre Lurton. “Sabia que o Brasil era perfeito para fazer o melhor café e o melhor óleo de oliva, mas para minha surpresa me deparei também com o lugar perfeito com altitude, estrutura do solo e amplitude térmica para trabalhar um grande vinho”, disse Lurton no jantar, segundo a coluna de Alice Ferraz no Estadão.

 

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Sobre a conquista do vinho brasileiro, Pedro dividiu o mérito da Casa Tés com o sommelier Danyel Steinle. “Ele foi convidado a integrar o seleto grupo dos World’s Best e apresentou lá o Casa Tés 2022”, conta. Steinle também é conselheiro do selo. “É uma pessoa que nos ajuda a contar a história do Vale da Grama, a mostrar que é possível produzir vinhos de excelência com identidade brasileira e padrão global”, finaliza.

 

Por Thiago Andrill



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