Terrazas no Terraço

Terraza de Los Andes promove degustação exclusiva de 5 vinhos com menu em 4 tempos no Terraço Itália  O Terraço Itália e a Bodega Terrazas promovem no dia 26 de julho, à partir das 20h00, degustação

Terraza de Los Andes promove degustação exclusiva de 5 vinhos
com menu em 4 tempos no Terraço Itália

 

O Terraço Itália e a Bodega Terrazas promovem no dia 26 de julho, à partir das 20h00, degustação exclusiva dos vinhos Terrazas de Los Andes em jantar a 4 tempos, preparado pelo chef toscano Pasquale Mancini. O evento contará com a presença do enólogo François Hautekeur, que conduzirá a degustação de 5 vinhos, a começar pelo Terraza Reserva Torrontés, servido como welcome drink.

A entrada, um salmão marinado com ervas finas, será escoltada pelo Terrazas Reserva Chardonnay. O primeiro prato – ravioli de queijo taleggio e manteiga de trufas – vem acompanhado de um Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon. Como segundo prato, um carré de cordeiro com risoto de funghi ganha a presença do Terrazas Single Vineyard Las Compuertas Malbec, e como grand finale, o Terrazas Single Vineyard El Yaima Petit Manseng escolta a sobremesa – um merengue ao chocolate branco com mascarpone e calda de morango. O preço por pessoa é R$ 195,00 e as reservas já podem ser feitas pelo telefone (11) 2189.2936 ou eventos2@terracoitalia.com.br

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