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Em Jaén, província espanhola conhecida como a capital mundial do azeite, turistas imergem no olivoturismo

11 de abril de 2024
Destino Gourmet
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Cerca de 20% de toda a produção de azeite do mundo vem do local, proveniente de seus 66 milhões de oliveiras

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AndaluziaazeitesazeitonasBailéndestinoJaénjornalistasoliveirasolivoturismoproduçãoturismoÚbedaviagem

Por dentro dos bastidores da fabricação artesanal de sakes no Japão

27 de março de 2024
Gourmet
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O chef Gerard Barberan relembra sua experiência em uma viagem pelo Japão visitando fábricas da clássica bebida

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bebidaculturaetapasfábricasGerard BarberanJapãokurasnihonshuproduçãosakagurasakeviagem

Como o cacau brasileiro se difere do resto do mundo

6 de junho de 2023
Gourmet
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Considerado um alimento divino, o cacau continua valioso e possui um mercado premium em crescimento no Brasil

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" Brasil"alimentocacauchocolateDengoLuisa Abrammarcasmercadopremiumproduçãosolo

Hotéis e vinícolas preparam programação especial para a Festa Nacional da Vendimia de Mendoza

3 de março de 2023
Destino
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Com colheita de uvas e degustação de vinhos, a região de Mendoza se prepara para receber os turistas que buscam curtir a data típica

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Bodega Santa JuliaBodega SottanodegustaçãoEntre Cielos Wine Hotel & SpaFesta Nacional da Vendimia de MendozahotéisMendozaproduçãoThe Vines Resort & Spauvasvinhovinícolas

Marcas e especialistas explicam o destaque do azeite brasileiro nas últimas premiações internacionais

1 de dezembro de 2022
Gourmet
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Apesar de uma produção inferior a outros países, o azeite nacional tem se destacado em premiações internacionais pelo seu sensorial surpreendente

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azeiteAzeite Batalhaazeite brasileiraChapada DiamantinaLagar Holiveiraoliviculturapremiações internacionaisproduçãoRio de Contassensorialterroirterroir beauty

Brasil fica fora do top 10 de maiores produtores do globo

16 de julho de 2018
Lifestyle
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Apesar de fértil, país ainda fica distante dos primeiros colocados do ranking

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" Brasil"economiamercadoprodução
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