São Paulo Coffee Fest é o festival que todo amante do café aguardava

Evento de duas semanas reúne mais de 20 casas na capital paulista com combos especiais

Quem não gosta de um café fresquinho para começar ou manter as energias ao longo do dia? Quem faz parte desse grupo, ou simplesmente gosta de degustar uma xícara da bebida em qualquer momento, o São Paulo Coffee Fest é aquele festival que foi feito para você participar.

 

De 24 de maio (quando é celebrado o Dia Nacional do Café) até 6 de junho, mais de 20 cafeterias, 7 torrefações e 2 escolas de café promoverão degustações, aulas e prêmios para os consumidores. A presença de um barista na casa e o foco em cafés especiais foi determinante para a seleção das casas participantes.

 

Paralelo às atividades, o São Paulo Fest também promove a escolha dos melhores baristas da cidade, que serão escolhidos tanto pelo voto popular quanto pelo voto de um júri técnico. Para os consumidores, aquele que consumir um café em pelo menos cinco casas participantes do festival ganha um utensílio de café.

 

Confira abaixo todas as informações das casas participantes do São Paulo Coffee Fest, além dos produtos especiais que serão ofertados e os respectivos baristas:

 

ASTRONAUTA CAFÉ

Endereço: Rua Rio Grande, 139 – Vila Mariana | Telefone:

Baristas concorrentes: Roberta Russo e Vanio da Silva

Combos:
– Roberta: torrada de queijo vegetal tipo chèvre, requeisoy, geleia de
pimenta e manjericão + café Vale dos Barbados filtrado na aeropress
(R$ 19)

– Vanio: rolinho de canela + cappuccino (R$ 15)

Facebook: www.facebook.com/astronautacafe/ [1]
Instagram: www.instagram.com/astronautacafe/ [2]

 

BENI CAFÉ

Endereço: Rua Lubavitch, 79 – Bom Retiro | Telefone: (11) 3331-8563

Barista concorrente: Nelsinho

Combo: Nelsinho: café coado + bolo de leite ninho (R$ 17)

Facebook: www.facebook.com/benicafe/ [3]

Instagram: www.instagram.com/beni_cafe/ [4]

 

BOGO CAFÉ

Endereço: Alameda Lorena, 448 – Jardim Paulista | Telefone: (11)
4252-7740

Baristas concorrentes: Heitor Meira e Samuel Teixeira

Combo: Heitor e Samuel – cold nitro (cold brew carbonatado/tirado na
pressão) + torrada gorda (R$ 20)

Facebook: www.facebook.com/bogo.cafe/ [5]

Instagram: www.instagram.com/bogo.cafe/ [6]

 

CAFFÈ LATTE PAULISTA

Endereço: Rua Manoel da Nóbrega, 60 – Bela Vista | Telefone: (11)
2768-1461

Baristas concorrentes: Sheila Kerle

Combo: Sheila – café coado na Hario V60 + tiramisù (R$ 14,90)

 

CAFFÈ LATTE CENTRO

Endereço: Rua do Comércio, 58 – Centro | Telefone: (11) 3242-1700

Barista concorrente: Carla Patricia

Combo: Carla: café no método aeropress + tiramisù (R$ 14,90)

Facebook: www.facebook.com/caffelatteoficial/ [7]
Instagram: www.instagram.com/caffelatteoficial/ [8]

 

CAPRETTO CAFÉS ESPECIAIS

Endereço: Alameda dos Jurupis, 660 – Moema | Telefone:

Combo: Betina – cookie + café coado (exceto microlote) (R$ 16)

Facebook: www.facebook.com/caprettocafe/ [9]
Instagram: www.instagram.com/caprettocafe/ [10]

 

CLEMENTE VILA MARIANA

Endereço: Rua Coronel Lisboa, 659 – Vila Mariana | Telefone: (11)
99941-8661

Baristas concorrentes: Matheus Capellato e Angela Rodrigues

Combos:

– Matheus: shakeratto com especiarias + queijo canastra (R$ 19)

– Angela: latte com baunilha + muffin (R$ 19)

 

CLEMENTE PAULISTA

Endereço: Rua Carlos Sampaio, 148 – Loja 2 – Bela Vista | Telefone:
(11) 99941-8661

Baristas concorrentes: Carolina Rodrigues e João Paulo Rebello

Combos:

– Carol: cappuccino de avelã + cookie de amêndoas (R$ 19)

– João: coado gelado + bolo de tangerina (R$ 19)

Facebook: www.facebook.com/clementecafe.sp/

Instagram:

 

COA CAFÉ

Endereço: Avenida Marquês de São Vicente, 405 – Loja 13 – Várzea da
Barra Funda | Telefone: (11) 3392-8217

Barista concorrente: Gabriele Ferreira

Combo: Gabriele – cold brew com mel e limão + quiche napolitano
(vegetariano) (R$ 15)

Facebook: www.facebook.com/coacafe/ [11]

Instagram: www.instagram.com/coacafe/ [12]

 

COFFEE SWEET COFFEE

Endereço: Rua Barão de Tefé, 168 – Água Branca | Telefone: (11)
3596-2630

Barista concorrente: Bruno Oliver

Combo: – Bruno – iced coffee filtrado na V60, com uma essência de
lima-da-pérsia, gelo e uma rodela de laranja + focaccia de muçarela,
tomate seco e rúcula (R$ 19)

Facebook: www.facebook.com/coffeesweetcoffee/ [13]

Instagram: www.instagram.com/coffee_sweet_coffee/ [14]

 

FABRIQUE PÃES ARTESANAIS

Endereço: Rua Itacolomi, 612 – Higienópolis | Telefone:
(11)4801-4318

Baristas concorrentes: Danillo Brito e Isabela Cristina

Combos:

– Danillo: cortado Fabrique + croissant Coffee Fest (autêntico
clássico da viennoiserie francesa acompanhado de queijo frescal
dourado na chapa, finalizado com maple syrup e geleia artesanal da
casa) (R$ 20)

– Isabela: clever + miche Coffee Fest toast (avocado, ricotta &
jalapeño maple syrup na miche, que é o “signature bread” Fabrique, pão
100% mix farinha francesa moinho Bourgeois e 100% fermentação
natural) (R$ 20)

Facebook: www.facebook.com/fabriquepaes/ [15]

Instagram:

 

HM FOOD CAFÉ

Endereço: Rua Ferreira de Araujo, 1056 – Pinheiros | Telefone:

Barista concorrente: João Stark

Combos: Stark – Duplo ristretto (experiência do espresso e suas fases,
o porquê do duplo ristretto) + muffin de frutas vermelhas (R$
18)

Facebook: www.facebook.com/hmfoodcafe/ [16]
Instagram: www.instagram.com/hmfoodcafe/ [17]

 

IL BARISTA

Endereço: Rua do Consórcio, 191 – Vila Nova Conceição | Telefone:
(11) 2538-1155

Barista concorrente: André Menezes

Combos:

– André 1: gim Bossa + suspiro de limão

– André 2: café espresso + pão na chapa (R$ 11,90)

Facebook: www.facebook.com/ILBARISTACAFESESPECIAIS [18]

Instagram: www.instagram.com/ilbaristacafes/ [19]

 

KOFI AND CO.

Endereço: Rua Alexandre Dumas, 1518 – Chácara Santo Antônio |
Telefone: (11) 3624-4838

Baristas concorrentes: Priscila Prado e Jéssica Teixeira (Jessorless)

Combos:

– Pri e Jessorless: Ritual Harmonizado – revisitando tradições através
do caminho do café: Arábia, Itália e Brasil.
Arábia: café turco (Ibrik) com cardamomo, harmonizado com falafel.
Itália: doppio ristretto extraído no naked (porta-filtro de espresso
sem capa, mostrando o detalhe do momento da extração), harmonizado com
grana padano.
Brasil: “coadim” no pano, harmonizado com chocolate artesanal feito
com cacau selvagem da Amazônia (R$ 34,90)

Facebook: www.facebook.com/kofiandco/ [20]
Instagram: www.instagram.com/kofiandco/ [21]

 

MAR DE CAFÉ

Endereço: Rua Topázio, 367 – Aclimação | Telefone: (11) 99143-7478

Combo: André Silva – pink coffee + cookie de baunilha com gotas de
chocolate (R$ 14,90)

Facebook: www.facebook.com/mardecafesp/ [22]
Instagram: www.instagram.com/mardecafesp/ [23]

 

MONK HOLY TASTE

Endereço: Rua Ramos Batista, 290 – Vila Olímpia | Telefone: (11)
99242-7103

Baristas concorrentes: Ítalo Freitas e Paulo Amorim

Combos:
– Ítalo: tônica espresso de limão siciliano + pão rústico com brie e
mel (R$ 18)

– Paulo: tônica espresso de limão siciliano + tartine de queijo
emmental com presunto (R$ 18)

Facebook: www.facebook.com/monkcoffee.holytasty/ [24]
Instagram: www.instagram.com/monkcoffee.holytasty/ [25]

 

NA MORANGA VEGAN

Endereço: Avenida São Luís, 187 – Loja 13, 3º andar – República |
Telefone:

Combos:

– Diwa: 1 coado Hastenreiter + 1 bagel com manteiga de macadâmia e
queijo de castanha maturado + 1 cookie de baunilha com gotas de
chocolate belga (R$ 18)

Facebook: www.facebook.com/namorangavegan [26]
Instagram: www.instagram.com/namorangavegan/ [27]

 

NANO CAFÉS ESPECIAIS

Endereço: Rua Conselheiro Carrão, 374 – Bixiga | Telefone:

Baristas concorrentes: Aurea Mauricio Maciel e Gabriel Venâncio

Combos:

– Aurea: Coado On The Queijo (café coado com cubos de queijo) e cookie
de coco com doce de leite (R$ 20)

– Gabriel: frappé de baunilha com gelo de café + croissant folhado
amanteigado com lombo defumado (R$ 20)

Facebook: www.facebook.com/nanocafesespeciais/ [28]
Instagram: www.instagram.com/nanocafesespeciais/ [29]

 

OCTAVIO CAFÉ (FARIA LIMA)

Baristas concorrentes

Combo: a definir

Endereço: Avenida Brigadeiro Faria lima, 2996 – Jardim Paulistano

Telefone: (11) 3074-0110

 

OCTAVIO CAFÉ (ELDORADO)

Baristas concorrentes

Combo: a definir

Endereço: Avenida Rebouças, 3970 – Pinheiros

Telefone: (11) 2197-6308

 

OCTAVIO CAFÉ (SHOPPING CIDADE JARDIM)

Baristas concorrentes

Combo: a definir

Endereço: Avenida Magalhães de Castro, 1200 – Cidade Jardim

Telefone: (11) 3198-9476

Facebook:

Instagram:

 

ONNIE COFFEE FARMERS & ROASTERS

Endereço: Avenida Paulista, 807 – Bela Vista | Telefone: (11)
2362-7292

Barista concorrente: Martinha Gregório

Combos:

– Mara 1: bebida quente harmonizada com especiarias e mel da fazenda +
madeleine de matchá (R$ 12)

– Mara 2: kriptônica bebida gelada + quiche de tomate cereja (R$ 19)

Facebook:

Instagram:

 

PERSEU COFFEE HOUSE

Endereço: Alameda Santos, 2.159 – Cerqueira César | Telefone: (11)
4420-3136

Baristas concorrentes: Caroline Dantas e Geosvaldo Oliveira

Combos:

– Carol: método V60 com o café Orion + croissant defumado com geleia
de frutas vermelhas (R$ 29)

– Gê: método Gina com o café Lyra + pão de carvão ativado com manteiga
ghee (R$ 29)

Facebook: não tem
Instagram: www.instagram.com/perseucoffeehouse/ [30]

 

SOFÁ CAFÉ ATRIUM

Endereço: Rua Artur de Azevedo, 514 – Pinheiros | Telefone: (11)
4563-0800

Baristas concorrentes: Angélica Ruizz e Victor Koike

Combos:

– Angélica: Chemex com laranja + tapioca de banana com geleia de
tomate (R$ 18)

– Victor: espresso com chocolate 70% e zest + waffle, ovos mexidos,
tomate, bacon, mussarela ralada, laranja e mel (R$ 18)

 

SOFÁ CAFÉ CUBO

Endereço: Alameda Vicente Pinzon, 54 – Vila Olímpia | Telefone:

Baristas concorrentes: Ítalo Mafra e Léo Mello

Combos:

– Ítalo: espresso macchiato + cookie (R$ 14)

– Léo: cappuccino + pão na chapa (broa de milho) com manteiga aviação
(R$ 14)

 

SOFÁ CAFÉ (PINHEIROS)

Endereço: Rua Bianchi Bertoldi, 130 – Pinheiros | Telefone: (11)
3034-5830

Baristas concorrentes: Paulo Gabriel Maciel da Silva e Felipe Pereira
dos Santos Alexandre

Combos:

– Paulo: espresso de café fermentado, vindo de Matas de Minas com
notas de frutas amarelas + pão de fermentação natural + queijo brie
+ azeite trufado + geleia de frutas amarelas (R$ 27)

– Felipe: botônica (espresso, gelo, xarope de cranberry, água tônica,
manjericão, erva-doce, limão siciliano desidratado, água de flor de
laranjeira) + bruschetta de broa de fubá + brie + manjericão +tomate
cereja (R$ 27)

Facebook: www.facebook.com/SofaCafeSP/ [31]

Instagram: www.instagram.com/sofacafesp/ [32]

 

SUPERNOVA

Endereço: Rua Doutor Renato Paes de Barros, 533 – Itaim Bibi |
Telefone:

Barista concorrente: Lucas Salomão

Combos:

– prova de dois cafés (um com mais doçura e outro com mais acidez) no
método espresso ou coado (R$ 15,50)

Facebook: www.facebook.com/supernovacoffee/ [33]
Instagram: www.instagram.com/supernovacoffee/ [34]

 

TAZZA CAFÉ

Endereço: Rua Doutor Amâncio de Carvalho, 345 – Vila Mariana |
Telefone:

Baristas concorrentes: Rafael Bosco e Juliana Tenório

Combos:

– Rafael e Juliana: café coado no coador Z, método de filtragem de
café criado por Tony Chen, taiwanês residente no Brasil, acompanhado
de croissant + doce de leite de viçosa (servido à parte) (R$ 12)

Facebook: www.facebook.com/tazzacafe345/ [35]
Instagram: www.instagram.com/tazzacafe345/ [36]

 

UM COFFEE&CO BOM RETIRO

Endereço: Rua Júlio Conceição, 553 – Bom Retiro | Telefone: (11)
3229-3988

Barista concorrente: Aline

Combos: Aline – cappuccino + pão na chapa (R$ 12,90)

 

UM COFFEE&CO ITAIM BIBI

Endereço: Rua Iaiá, 62 – Itaim Bibi | Telefone: (11) 3567-8767

Barista concorrente: Lu Tinem

Combo: Lu – cappuccino + pão na chapa (R$12,90)

 

UM COFFEE&CO THERA

Endereço: Rua Paes Leme, 215 – Pinheiros | Telefone: (11) 3473-0149

Barista concorrente: Midori Martins

Combo: Midori – cappuccino + pão na chapa (R$ 12,90)

Facebook: www.facebook.com/umcoffeeco/ [37]

Instagram: www.instagram.com/umcoffeeco [38]

 

URBE CAFÉ

Endereço: Rua Antônio Carlos, 404 – Consolação | Telefone: (11)
3262-3943

Barista concorrente: Danilo Bananeira

Combo: Danilo – aeropress do URBE 04 + 2 fatias do nosso queijo curado
+ geleia da casa (R$ 19)

Facebook: www.facebook.com/urbecafe/ [39]
Instagram: www.instagram.com/urbecafebar/ [40]

 

WOODY COFFEE CO.

Endereço: Rua Joaquim Távora, 852 – Vila Mariana | Telefone:

Barista concorrente: Rodrigo Rousseaux

Combo: Rodrigo – espresso tônica + waffle de pão de queijo

Facebook: www.facebook.com/woodycoffeeco/ [41]
Instagram: www.instagram.com/woodycoffeeco/ [42]

 

ZEL CAFÉ

Endereço: Rua Pamplona, 145 – Jardim Paulista | Telefone: (11)
3283-3500

Combo: Comendador – café Zel coado na Hario V60 + fatia do nosso
queridinho bolo de rapadura com café (R$ 20)

Facebook: www.facebook.com/zelcafe/
Instagram: www.instagram.com/zel.cafe/

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