Por Redação

A Nespresso escolheu olhar para o passado para marcar seus 40 anos. A novidade que chega ao Brasil este mês, em edição limitada, busca inspiração no Caffè Florian, um dos endereços mais emblemáticos de Veneza — palco, ao longo de séculos, de encontros entre artistas, escritores e intelectuais.

Fundado em 1720, quando o café ainda era visto como uma bebida exótica no Ocidente, o então Alla Venezia Trionfante se consolidou como símbolo da vida cultural veneziana. É dessa herança que nasce o Nespresso I Caffè Florian, um blend que propõe uma leitura contemporânea desse legado.

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Elaborado com grãos 100% Arábica, predominantemente do Brasil e de Honduras, o café apresenta perfil intenso (9 na escala da marca), com notas de chocolate amargo, frutas secas e especiarias. A torra escura acentua a profundidade do conjunto, enquanto a crema avelã, densa e macia, aproxima a experiência do espresso italiano clássico.

A proposta vai além do sabor. O lançamento conecta duas narrativas: a tradição secular dos cafés europeus como espaços de convivência e a evolução do consumo doméstico, que transformou o preparo em um ritual cotidiano mais sofisticado. “É o encontro entre dois momentos marcantes da história do café”, afirma Marina Novelleto, gerente de produtos e inovações da marca.

Disponível para o sistema Original, o produto chega com cápsulas de alumínio — material 100% reciclável — e design que remete à estética do próprio Caffè Florian. A edição passa a ser vendida nas boutiques, no e-commerce e nos canais digitais da marca.