Mendoza é considerada a grande capital dos vinhos argentinos, 70% da produção do país é proveniente de lá.  Com diversos hotéis que exploram a temática e uma ampla gama de vinícolas com opções para todos os gostos, a região respira o universo da enologia e não perde tempo quando o assunto é comemorar essa tradição. Entre 3 e 6 de março, por exemplo, é hora de celebrar a Festa Nacional da Vendimia de Mendoza, uma vasta programação que se estende a hotéis, vinícolas e às ruas da cidade. 

Realizada desde 1936, quando os primeiros imigrantes europeus se reuniram para agradecer a boa colheita após o ano de trabalho na terra, a celebração tem início com a “Bendição dos Frutos”, no Parque General San Martín. Ao longo do dia, desfiles pelas ruas principais da cidade e um espetáculo com artistas, bailarinos, acrobatas e músicos acontece no teatro grego Frank Romero Day. 

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Os hotéis e as vinícolas da região também programaram uma agenda especial para os turistas que buscam curtir a data comemorativa. Dentre as mais de 170 vinícolas abertas para o turismo, as atividades giram em torno da colheita das uvas Malbec e costumam terminar em degustações. Hotéis também prepararam estadias que se estendem aos vinhedos para os visitantes conhecerem de perto o processo de vinificação – da coleta dos frutos até o envase.  

Confira, a seguir, quatro locais com programações especiais para a festividade:  

Entre Cielos Wine Hotel & Spa  

 

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As acomodações Vineyard Lofts parecem flutuar sobre os vinhedos. As estadias incluem traslados para o aeroporto, café da manhã, um jantar em cinco tempos, visitas a duas vinícolas, degustação privativa acompanhada pelo sommelier da casa e um tratamento com uvas no spa hamam do hotel. Para além do pacote, a hospedagem também criou outra saborosa atividade para a experiência da colheita, incluindo a degustação de três rótulos de vinhos, seguida de um “asado” argentino ao som de músicas e danças folclóricas.  

Bodega Santa Julia 

 

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Fundada em 1996 pela família Zuccardi, a Bodega Santa Julia fica a 40 km de Mendoza, na região de Maipú, e propõe a colheita de uvas todas às terças, quartas e sextas-feiras, até o final de março. A programação inclui a degustação de vinhos e de empanadas mendocinas preparadas em fornos de barro e um avental de colheita da bodega Santa Julia.  

The Vines Resort & Spa 

 

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Em uma fazenda relaxante no Vale do Uco, o The Vines Resort & Spa traz a colheita das uvas entre suas experiências disponíveis nos meses de março e abril. A atividade, restrita aos hóspedes, começa nos vinhedos e segue para a vinícola própria do hotel, passando por todos os aspectos da produção do vinho local — desde a seleção dos frutos, a pisa, ​a análise da escala brix (para medir a quantidade aproximada de açúcares na bebida), até o envase. Após o trabalho, é servido um “asado” argentino assinado pelo celebrado chef Francis Mallman no Siete Fuego, restaurante do hotel.  

Bodega Sottano 

 

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Localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, em Perdriel, ​ Luján de Cuyo, a Bodega Sottano também propõe a atividade da colheita a partir do dia 13 de março — seguindo até o meio de abril. O programa, que inclui tábua de frios regionais e um brinde com vinhos e espumantes, continua com uma visita à vinícola e degustação diretamente da barrica, seguido de almoço com rótulos da linha reserva e reserva familiar. 

Por Redação