Food Sem Truck: Oriente inspira nova edição de festival gastronômico
Evento idealizado pela Renata Vanzetto reúne todos os restaurantes da chef em espaço na R. Bela Cintra
O Oriente dará o tom (e os sabores) da quarta edição do Food Sem Truck, festival gastronômico idealizado pela chef Renata Vanzetto que reúne quitutes de todos os seus restaurantes – Matilda Lanches, MeGusta Bar, EMA, Marakuthai e Muquifo, a mais nova entre todas as casas.
A ideia do evento é servir comidinhas e quitutes que carreguem a alma de cada um dos restaurantes, que terão espaços individuais no festival. Na barraquinha do Matilda Lanches, por exemplo, a batata frita com maionese de curry é uma das pedidas em meio a vários sanduíches, enquanto no espaço do EMA, a costela no caldo de lámen, noddles e chips de raiz de lótus é uma opção mais substancial.
Além dos pratos, drinks clássicos como Negroni, Aperol Spritz e Tinto Verano serão algumas das opções de bebidas disponíveis. O Food Sem Truck rola neste domingo, 14 de julho, na R. Bela Cintra, 1551. O festival vai das 13h às 16h e a entrada é gratuita.