Extravagância de ouro: restaurante mexicano cria taco de R$ 80 mil
Restaurante de resort mexicano cria iguaria com os ingredientes mais caros do mundo
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Você já sabe quais são os snacks mais caros do momento, certo? Mas agora é bom economizar um pouco para incluir mais um quitute de ouro – literalmente – na sua dieta: os tacos especiais do restaurante Frida, que faz parte do Grand Velas Los Cabos Resort, no México. Preço? Módicos US$ 25 mil – ou pouco menos de R$ 80 mil.
O prato, sem nome específico, leva langoustine, caviar beluga, Kobe beef e queijo brie trufado no recheio. A tortilla é feita à base de uma infusão de flocos de ouro – mesmo insumo que também aparece na cobertura do taco. Molho especial de pimenta morita acompanha.
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O interior do Frida, restaurante onde é servido o taco mais caro do mundo
“O taco foi criado na busca dos ingredientes mais premium do México em combinação com os ingredientes mais caros do mundo”, explica o chef executivo do resort, Juan Licerio Alcala, sobre o prato servido em um dos cinco restaurantes do gigantesco espaço de luxo de US$ 150 milhões, que fica entre o Cabo San Lucas e San Jose del Cabo.
O Frida dá uma sugestão a caráter para harmonizar com seu taco: a .925 Pasión Azteca Ultra Premium Añejo, tequila mais cara do mundo, cuja garrafa é feita de platina com ouro branco. Mas prepare o cartão de crédito: cada uma sai por US$ 150 mil – quase R$ 470 mil.