A expressão ‘obra de arte’ se adequa a coisas que consideramos muito superlativas em suas qualidades. Mas no caso dos doces de Matteo Stucchi, há uma pegadinha: independente do sabor, o confeiteiro italiano transforma suas criações em verdadeiras obras. Obras, mesmo.

Isso porque o chef pâtisserie simula, a partir de suas tortas, bolachas (não perguntamos a ele qual sua posição diante da eterna discussão bolacha x biscoito) e outros doces, pequenos canteiros de obras, com direito a participação de mini-construtores e pedreiros.

Um trabalho feito para comer com os olhos, não é mesmo? Veja só algumas das obras (sem trocadilhos) criadas por Matteo em sua conta no Instagram: