A Versatille selecionou algumas casas para quem quer conhecer mais
A terceira edição reúne bodegas consagradas, menus exclusivos e encontros
Juliana Nunes é uma pessoa com objetivos e prioridades profissionais que segue há tempos. Entres eles estão a busca de práticas que promovam o
Cafe X toma pedidos e prepara bebida à sua maneira sem nenhuma interferência humana
Cervejaria cria peça focada em seu fundador, um imigrante, para ser exibida no Super Bowl
Um tinto do Douro sedutor, de personalidade solar e elegância francesa. Obra-prima única e exclusiva do simpático e respeitadíssimo enólogo e agora produtor João
Talvez a marca de Jerez fino mais famosa e conhecida do planeta —Ayrton Senna, por exemplo, brindou a conquista do GP da Espanha de
Abrigadas no mais tradicional e famoso terroir ibérico, as vinícolas Patrocinio e Macán moldam rótulos de caráter único, combinando técnicas de vinificação clássicas e
Novidade da gigante americana de whiskys combina grãos de cafés à bebida da casa
No ultracompetitivo mercado de restaurantes paulistanos, são poucos, muito poucos os endereços que ultrapassam uma década ou mais de vida. E, ainda mais raro,
Importadora coloca parte do estoque à venda com preços especiais em unidades em três cidades
"O filho bastardo do cruzamento entre um Scotch e um Bourbon", Uncle Duke's marca o lançamento inusitado da cervejaria escocesa
Constantemente me deparo com a seguinte pergunta: “Mas e a proteína?” quando digo que não como produtos de origem animal. Fomos catequisados pela indústria
Lançamentos de rótulos movimentaram o mercado brasileiro durante o ano; confira nossa seleção para desejar (e beber) em casa ou nos bares
A Itália e sua rica salumeria milenar inspiram produtores brasileiros, como o oriundo Edson Navarro do Empório Curato, a preparar embutidos artesanais com técnicas
Das telonas do cinema ainda meninota, onde atuou como a caçulinha da família que hospedou o E.T. — O Extraterrestre, filme antológico de 1982
Bebida ícone da Bélgica é uma das novas (e curiosas) adições do órgão da ONU à lista de patrimônios imateriais do planeta
José Ronaldo, do Frank Bar, supera concorrentes e leva o prêmio do MIB, Most Imaginative Bartender
Legado da Sherry Week, cocktail criado pelo bartender Laércio Zulu tem como base o jerez Tio Pepe e vodka
Imperial IPA Talismã, da Cervejaria Júpiter, ganha versão limitada que passa por barris da cachaça Sebastiana