De milk-shakes saborosos a esmaltes que dão vontade de lamber os dedos, o leitor de Versatille que os usos do Prosecco vão muito além da taça. Em clima de natal, a La Pastina aposta com força nessa ideia, e resolveu produzir um panettone à base do espumante italiano.

Além do processo de fermentação longo, do uso de ingredientes naturais e do aroma oriundo da receita especial de Spumadoro, bem ao estilo italiano, a iguaria conta com um recheio de creme feito a partir do Prosecco DOCG – ou seja, bebida premium que só pode ser produzida em uma determinada área da província de Treviso, na região do Veneto.

Gostou e quer experimentar? Já dá pra encontrar o Panettone Prosecco La Pastina em empórios e casas especializadas. Para o brinde de natal (com prosecco, claro!) ou para dar de presente na época festiva, espere gastar R$ 118 com a iguaria, em sua versão de 900 gramas.