Por Celso Masson

A Campanha Gaúcha ocupa um lugar cada vez mais importante na produção de vinhos brasileiros de qualidade, mas ainda tem muito a desenvolver como destino de enoturismo. Com grandes extensões de terra, paisagens características do Pampa e condições naturais favoráveis à viticultura, a região oferece uma experiência bastante diferente daquela encontrada na Serra Gaúcha. Agora, mais uma propriedade abre suas portas aos visitantes: a Vinícola Seival, da Miolo Wine Group, em Candiota, onde é elaborado o ícone Sesmarias, entre outros grandes rótulos do grupo.

A novidade é o Seival Wine Day, programa de degustações realizado um sábado por mês, sempre às 15h. A primeira edição está marcada para 17 de outubro, seguida por encontros em 21 de novembro e 19 de dezembro. Cada participante poderá degustar dois vinhos e dois espumantes elaborados pela vinícola, conhecendo um pouco mais sobre as características do terroir e a produção local.

A iniciativa amplia a rede de experiências enoturísticas da Miolo Wine Group, que já recebe visitantes na Miolo, no Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves, RS); na Almadén (Santana do Livramento, RS); na Terranova, (Casa Nova, BA), no Vale do São Francisco; e na Bodega Renacer, em Luján de Cuyo, na região argentina de Mendoza.

A inclusão da Seival nesse roteiro tem especial interesse por apresentar ao público outra face da vitivinicultura gaúcha. Ao contrário dos terrenos acidentados e das pequenas propriedades que caracterizam boa parte da Serra Gaúcha, a Campanha apresenta extensas áreas de relevo suave, com vinhedos implantados em paisagens abertas e maior possibilidade de mecanização. A amplitude térmica e a boa insolação durante o ciclo de maturação contribuem para o desenvolvimento das uvas, especialmente variedades tintas de origem europeia.

Para Adriano Miolo, diretor-superintendente do grupo, a abertura da propriedade representa uma oportunidade de aproximar os consumidores do trabalho realizado nos vinhedos e na elaboração dos rótulos. “Quando recebemos as pessoas dentro de uma vinícola, criamos a oportunidade de mostrar de onde vêm nossos vinhos, apresentar o território e aproximar o consumidor de todo o trabalho que existe por trás de cada garrafa”, afirma.

O formato inicial é deliberadamente simples. Não se trata de um circuito completo de visitação, mas de uma degustação orientada que permite conhecer a produção da Seival. Segundo Juliano Cristofolli, gerente de Enoturismo da Miolo Wine Group, a proposta é estabelecer um primeiro contato entre a propriedade e os visitantes, ampliando gradualmente a presença do enoturismo na região.

Com a loja já em funcionamento e a nova programação de degustações, a Seival passa a integrar o roteiro de quem deseja conhecer a Campanha Gaúcha também pelo vinho. Para a Miolo, é mais uma oportunidade de apresentar a diversidade de seus terroirs. Para o visitante, uma razão adicional para descobrir uma região cuja importância na vitivinicultura brasileira ainda é maior do que sua projeção turística.

Seival Wine Day — Vinícola Seival, Candiota (RS), a 46 km de Bagé. Próximas edições: 17 de outubro, 21 de novembro e 19 de dezembro de 2026, sempre às 15h. Degustação de dois vinhos e dois espumantes, R$ 25 por adulto. Agendamento antecipado pelo telefone (53) 99978-2371.

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