Por Karina Hollo

A Lacoste inaugura, em São Paulo, o primeiro Café Lacoste da América Latina. Localizado no Shopping Cidade Jardim, o espaço traduz o conceito originalmente criado em Paris e marca um capítulo inédito na expansão do lifestyle da Maison na região. O projeto amplia a presença da marca para além da moda ao reunir gastronomia de excelência, hospitalidade e o autêntico savoir-faire francês em uma experiência única de estilo de vida.

A escolha do Brasil para receber a unidade pioneira reforça a relevância do país no mercado global de luxo e posiciona São Paulo como polo cultural de relevância internacional. Fiel ao espírito inovador de René Lacoste, que revolucionou o esporte ao criar a icônica camisa polo em 1933, o espaço traduz elegância, autenticidade e o DNA esportivo em um ambiente refinado de convivência.

“A escolha do Brasil amplia nossa proposta de lifestyle. Mais do que um espaço gastronômico, o Café Lacoste oferece uma experiência que traduz o universo da marca de forma sensorial, sofisticada e alinhada ao seu espírito de convivência”, destaca Pedro Zannoni, CEO da Lacoste para a América Latina.

Desenvolvido em parceria com Riccardo Giraudi — referência global em gastronomia —, o conceito é operado no Brasil pelo Il Barista Cafés Especiais. Sob a liderança da coffee hunter Gelma Franco, a parceria garante o padrão de execução internacional e apresenta um blend autoral de grãos brasileiros desenvolvido exclusivamente para a unidade paulista. O cardápio reúne receitas consagradas como o Croc Monsieur e o Green Avo Smash, viennoiserie tradicional e os famosos Polo Cakes, sobremesas inspiradas na clássica camisa polo.

A carta de bebidas destaca boosters funcionais servidos em embalagens que remetem a tubos de bolas de tênis, como o Active Spiruline, além do Eau de Croco, feito com água de coco, matcha e gengibre. A seleção de cafés especiais equilibra notas de mel, caramelo e frutas amarelas com acidez sedosa.

O projeto arquitetônico faz alusão direta à atmosfera de Roland-Garros e ao legado das quadras de saibro. A paleta de cores combina o verde icônico da marca, tons terrosos e o branco clássico. Com acabamentos em madeira marítima e louças francesas em porcelana de Limoges, o espaço celebra a atemporalidade e a elegância de uma comunidade diversa reunida ao redor da mesa.

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