Gin, vermute e Campari em partes iguais. Com uma combinação simples, o Negroni vence o teste do tempo e chega aos 100 anos em 2019. O aniversário do drink é celebrado ao longo da Negroni Week, evento no qual o coquetel ganha versões especiais em diversas casas no Brasil e no mundo.

 

A sétima edição do evento movimenta mais de 150 bares e restaurantes em todo o país entre os dias 24 e 30 de junho. Os espaços irão servir desde a versão clássica com os três ingredientes do drink até releituras mais ousadas, com outras bebidas e twists modernos – sempre com a presença de Campari na fórmula.

 

Tal como em suas edições passadas, a Negroni Week 2019 também tem apelo beneficente. Parte das vendas do drink ao longo da semana será revertida para instituições de caridade. Só no ano passado, mais de US$ 585 mil foram arrecadados com a iniciativa, presente em em mais de 10 mil casas no mundo.

 

O centenário do Negroni também será celebrado a caráter em seu berço, na cidade italiana de Florença. Por lá, no dia 24 de junho, rolam diversas atividades e eventos beneficentes – tudo regado com o drink inspirado pelo Conde Camillo Negroni em 1919.

 

No Brasil, dá para conferir todas as casas participantes da Negroni Week 2019 por aqui. Saúde!