Hotel The Dorchester abre adega oculta de seu sommelier
Liderada pelo Master Sommelier Christopher Delalonde, o hotel anuncia degustação de vinhos exclusiva
O The Dorchester de Londres anunciou o Wine Vault, um espaço submerso nas cozinhas do hotel, que antes era acessado apenas pelo seu sommelier e agora foi aberto para uma íntima degustação de vinhos para até 12 pessoas.
A coleção de vinhos do Wine Vault é composta por mais de mil garrafas. O espaço tem como diferencial a luz ideal para o estudo da cor do vinho. E mais: a experiência é liderada pelo chef de vinhos Christopher Delalonde, que é um dos poucos profissionais a receber o título de Master Sommelier.
Por Gabriela Neumann
Foto: Divulgação
