Hotel Eden abrirá uma chocolateria para celebrar o amor
O famoso hotel cinco estrelas da Dorchester Collection trocará o whisky por chocolate no dia 14 de fevereiro
O Eden, um dos hotéis cinco estrelas da Dorchester Collection, anunciou uma notícia que vai mexer com o coração de quem ama chocolate. Em comemoração ao Velentine’s Day, o hotel irá transformar o seu bar, La Libreria, em uma chocolateria.
A novidade tem a colaboração do “Said dal 1923”, um tradicional produtor de chocolate artesanal de Roma. O menu terá opções variadas e contará com as mais tradicionais sobremesas italianas, como o tiramisú, executado pelo chef do hotel, Fabio Ciervo, e pelo chef de confeitaria, Ezio Redolfi. Para o Valentine’s Day, a sobremesa exclusiva será uma mousse de chocolate Madagascar com um coração feito com cerejas.
Por Gabrielle Torquato
Fotos: Divulgação
