Festival Taylor’s harmoniza alta gastronomia a rótulos raros
Hotel St. Andrews, onde acontece o evento, lança pacotes especiais que custam até R$ 12 mil
Você pode ir até Portugal para ter uma experiência completa dos vinhos da Taylor’s, a maior produtora de vinhos do Porto. Ou pode armar uma viagem neste fim de semana até Gramado para curtir o primeiro festival promovido pelo rótulo português no Brasil.
O Festival Taylor’s acontece durante os dias 25, 26 e 27 no Hotel St. Andrews, e será composto de jantares especiais assinados pelo chef André Soares. A harmonização acontece com vinhos das vinícolas portuguesas Esporão e Quinta do Castro, além de vinhos Taylor.
Entre algumas combinações que aparecem no jantar do sábado, por exemplo, estão o confit de pato harmonizado com o Taylor’s Edição Especial 325 anos. Outros destaque é a degustação de alguns rótulos raros, como o Taylor Tawny 40 anos e o Single Harvest 1966.
Para não-hospedes do St. Andrews, o valor do jantar por pessoa é de R$ 750. Já os pacotes especiais do hotel, que incluem a programação completa do Festival Taylor’s, variam de R$ 6,3 mil a R$ 12,1 mil por suíte, incluindo aí todos os mimos já oferecidos pelo espaço em Gramado.