Festival do Champagne dá sabor ao feriado no Hotel Saint Andrews
Hotel de luxo em Gramado vira palco pra jantar especial harmonizado com rótulos Krug
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Luxo, feriado, clima de inverno e… champagne. A combinação, difícil de ser batida, dá a tônica do Festival do Champagne Krug, cujo palco será o Hotel Saint Andrews.
O evento, que vai de 15 a 18 de junho, tem como destaque o jantar elaborado pelo chef francês Laurent Saudeau. O menu de 6 etapas será harmonizado com quatro rótulos da maison francesa, entre eles o Krug Vintage 2000 e o raro Krug Clos Du Mesnil 2003, que acompanha o dado de atum grelhado em fina lamina de legume, fermentado consomê cambuci.
O pacote, incluindo hospedagem durante os três dias no hotel em Gramado e o jantar especial, que contará ainda com uma aula sobre a história do rótulo francês com o wine communicator da Moët Hennessy no Brasil, François Hautekeur, vai de R$ 12,3 mil a R$ 18,8 mil.