Aperitivos picantes são sempre bem vindos entre goles – especialmente aqueles embalados em classe e estilo. Mas uma fabricante americana resolveu apimentar demais as coisas. Tanto que o chips da Paqui, o Carolina Reaper, é vendido apenas por unidade – e a embalagem dá pistas do motivo de tanta cautela.

Entre os temperos do aperitivo, que vem no formato de um nacho, estão sal marinho, óleo de canola e a base de milho. Mas o que dá o sabor distinto é um mix de pimentas que inclui a chipotle, a ghost pepper (conhecida como Bhut Jolokia), e aquela que dá nome ao petisco, a Carolina Reaper – a  mais ardida do planeta. A título de comparação, a Reaper é 78 mil vezes (!) mais potente que o jalapeño mais picante.

A Paqui, inclusive, desafia corajosos a gravarem o momento da degustação do chips. A fabricante adverte quem se arrisca: “não diga que nós não avisamos”. Veja um vídeo da reação causada pela Carolina Reaper.