Chocolamour volta ao Josephine

A Páscoa, que é uma das maiores celebrações cristãs, ao longo dos anos ganhou inúmeras interpretações e simbologias. Dentre todas elas, as mais universais são a associação ao coelho como símbolo da data e a

A Páscoa, que é uma das maiores celebrações cristãs, ao longo dos anos ganhou inúmeras interpretações e simbologias. Dentre todas elas, as mais universais são a associação ao coelho como símbolo da data e a tradição de trocar ovos de chocolate.

Outra parte das tradições fica por conta do almoço de Páscoa, regado à vinho e receitas à base de peixe ou cordeiro, símbolo mais antigo da comemoração cristã.

Pensando nisso e conservando as tradições, Jesse de Andrade, restauranteur do Josephine Bistrô, apresenta sugestões especiais para data:
– Bacalhau à moda do Porto com arroz branco (R$ 59,00)
– Paleta de Cordeiro ao molho de ervas com risotto zafferano (R$ 64,00)
e como sobremesa, o – Chocolamour com “farofa original Bambi” (R$25,00)
ou – Mil folhas de Coco (R$ 22,00).

Sobre Josephine Bistrô

Na esquina mais balada da Vila Nova Conceição, Jesse de Andrade criou há 16 anos um local para quem quer ver e ser visto. Ponto de encontro de gente bonita e famosos, o bistrô oferece um agradável jardim interno com uma charmosa jabuticabeira, espaço anexo para eventos e um menu ideal para almoços, happy hours e jantares. Entre os destaques estão saladas, risottos, carnes, peixes, menu infantil e sobremesas como o famoso brigadeiro de colher, petit gateau, além de opções zero açúcar.

Josephine Bistrô
Site: www.josephine.com.br
Endereço: Rua Jaques Félix, 253 – Vila Nova Conceição.
Telefone: 11 3842 – 5891

Para quem pensa em ir para o Japão em busca de uma nova vida, também poderá procurar empregos aqui.