Dia das Mães: como montar uma mesa de café da manhã (bem) elegante
Prepare as facas certas, o descascador de frutas e a tábua. Temos dicas ótimas para você fazer bonito já nas primeiras horas do domingo das mães!
Uma mesa de café da manhã servida com cardápio saboroso e arrumada com elegância: pode apostar nessa receita para a manhã do Dia das Mães. Vai ser sucesso na certa! Preparamos uma lista de dicas para você dar conta de tudo sem ter muito trabalho. Um dos segredos é garantir, na bancada da cozinha, os utensílios ideais para cortar, descascar, fatiar e porcionar os alimentos. A apresentação tem que causar impacto!
Atenção aos detalhes
Dicas para acertar na hora de definir o cardápio e arrumar a mesa
– Sabe por que a mesa da foto acima é elegante? Por vários motivos, mas o principal deles é não há embalagens (nem plástico) à vista. Coloque mel, geleia, manteiga e requeijão em potinhos charmosos.
– A mesa fica apetitosa com uma seleção de pães arrumados em um mesmo recipiente (forre com guardanapo de pano para que tudo fique ainda mais lindo!).
– Os pães de fermentação natural, que estão em alta, não podem faltar. Garanta fatias de tamanho igual, bem cortadas, usando uma faca de pão de excelente qualidade.
– Ofereça frutas de cores, sabores e tamanhos diferentes. Monte um prato com fatias sortidas, cortadas em tamanho similar, ou prepare potes de iogurte natural com mel e, sobre o iogurte, coloque fatias de frutas como banana, pitaya, pêssego, morango. A faca ideal vai facilitar o trabalho – e muito!
– Aproveite a faca de frutas para cortar laranjas, melão ou melancia e preparar um suco natural. Sirva em uma bela jarra de vidro ou cristal.
– Monte uma tábua com cortes de queijos selecionados (os preferidos dela!) e alguns frios – e deixe à mão facas de queijos e frios.
– Café, leite, chá: sirva tudo quente e deixe térmicas ou bules elegantes à mão.
– Use guardanapos de pano.
– Flores em vaso baixo: pronto, vai ficar lindo.
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Para fazer a diferença
Use utensílios de cozinha apropriados para garantir preparo fácil e apresentação nota 10! Confira uma seleção de itens da Victorinox.
Pães bem fatiados
Frutas precisamente cortadas
Queijos e frios
Conteúdo criado em parceria com a Victorinox
Fotos: Divulgação
