Que o chá da tarde britânico é uma instituição inglesa, isso você já sabe. Mas esse patrimônio da terra da Rainha Elizabeth II sempre é passível de inovações, como prova o 45 Park Lane.

O hotel londrino, membro da luxuosa rede Dorchester Collection, apresenta no CUT, um de seus restaurantes, o CUTCakes & Tea, serviço de chá com toques americanos. A intenção fica clara logo no responsável pela experiência, o chef americano David McIntyre.

Os tradicionais sanduíches do chá da tarde dão lugar para especialidades americanas como Wagyu Beef Sliders, Camarão Empanado, Asas de Frango Frito e Mac & Cheese com Trufas Pretas.

Entre os doces, o milkshake ganha versão mini, enquanto ícones do american way of life como Donuts de Crème Brûlée, Red Velvet Cupcakes, Barras de Chocolate e Creme de Amendoin ganham espaço no menu, que fica no CUT por tempo ilimitado.