Festival do Champagne dá sabor ao feriado no Hotel Saint Andrews
Hotel de luxo em Gramado vira palco pra jantar especial harmonizado com rótulos Krug
Luxo, feriado, clima de inverno e… champagne. A combinação, difícil de ser batida, dá a tônica do Festival do Champagne Krug, cujo palco será o Hotel Saint Andrews.
O evento, que vai de 15 a 18 de junho, tem como destaque o jantar elaborado pelo chef francês Laurent Saudeau. O menu de 6 etapas será harmonizado com quatro rótulos da maison francesa, entre eles o Krug Vintage 2000 e o raro Krug Clos Du Mesnil 2003, que acompanha o dado de atum grelhado em fina lamina de legume, fermentado consomê cambuci.
O pacote, incluindo hospedagem durante os três dias no hotel em Gramado e o jantar especial, que contará ainda com uma aula sobre a história do rótulo francês com o wine communicator da Moët Hennessy no Brasil, François Hautekeur, vai de R$ 12,3 mil a R$ 18,8 mil.