Da Redação

Entre os dias 26 e 28 de junho, a Fundação Bienal de São Paulo, no Parque Ibirapuera, recebe a quinta edição do São Paulo Coffee Festival, um dos principais encontros da cultura cafeeira na América Latina. Durante três dias, o público poderá mergulhar no universo dos cafés especiais por meio de degustações, workshops, competições, experiências gastronômicas, apresentações musicais e ativações que exploram a relação entre café, arte e estilo de vida.

Criado em Londres há mais de uma década e presente em cidades como Nova York, Paris, Amsterdã, Los Angeles e Milão, o festival chega à edição de 2026 com expectativa de receber cerca de 16 mil visitantes e reunir mais de 150 marcas ligadas ao setor, entre cafeterias, microtorrefações, produtores, equipamentos e empresas do universo gastronômico.

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A proposta vai além da bebida. O evento busca mostrar o café como elemento cultural capaz de conectar diferentes experiências, reunindo consumidores, profissionais, produtores e especialistas em um ambiente de troca de conhecimento e descoberta de tendências. Listamos quatro razões para você participar do evento:

1 Café & Arte – Um dos destaques da programação é a parceria inédita com a Japan House São Paulo, responsável pela curadoria do espaço Café & Arte. A instalação “O Café como Percurso” convida os visitantes a observar a bebida sob uma perspectiva sensível e contemplativa, inspirada pela estética japonesa. Objetos como chaleiras, filtros, xícaras e grãos ganham novos significados em uma narrativa visual que explora tradição, técnica e ritual.

2 Gastronomia – A grande novidade é a chegada da Tiramisù World Cup Brasil, versão nacional da competição internacional dedicada à clássica sobremesa italiana. A novidade amplia a conexão entre café e culinária, reforçando uma das vocações do festival.Outra atração aguardada é a área A Cozinha, patrocinada por 3 Corações e Oster, onde chefs e especialistas apresentam receitas, harmonizações e demonstrações ao vivo.  Já em A Torrefação, comandada pelo Café Orfeu, o público poderá acompanhar de perto o processo de torra dos grãos e compreender uma das etapas mais importantes para a construção dos aromas e sabores presentes na xícara.

As experiências gastronômicas estarão distribuídas pelas Food Stations, que neste ano recebem nomes como Aizomê, Jota, Maialino Panino, Mocotó, Moela, Mustafa Kebab Bar e Paul’s Boutique. A proposta é oferecer diferentes interpretações culinárias capazes de dialogar com os sabores do café e enriquecer a experiência dos visitantes.

A tradicional Copa Barista chega à 10º edição reunindo 20 competidores de diferentes regiões (Divulgação)

3 Torneios – Entre as competições, a tradicional Copa Barista chega à sua décima edição reunindo 20 competidores de diferentes regiões do Brasil. Os participantes terão apenas 12 minutos para preparar e servir uma dupla de cafés filtrados, uma dupla de espressos e uma dupla de cappuccinos elaborados com leite vegetal. O vencedor representará o Brasil na Fiamma World Barista Open 2026, em Portugal, além de receber premiação em dinheiro.

4 Drinques –  O espaço Bar & Drinks retorna com novidades. O drinque oficial da edição será o Carajillo, preparado com Licor 43, enquanto a Tarantino assume o posto de cervejaria oficial do evento.

5 Shows – A programação inclui ainda o ambiente Café & Música, instalado no espaço Hyde Park, onde DJs e artistas se apresentam ao longo dos três dias, reforçando a conexão entre café, música e cultura urbana.

Com uma programação que combina conhecimento, entretenimento, gastronomia e experiências sensoriais, o São Paulo Coffee Festival reafirma o protagonismo da capital paulista no cenário dos cafés especiais e oferece uma oportunidade única para quem deseja conhecer mais profundamente uma das bebidas mais consumidas e celebradas do mundo.

SERVIÇO

São Paulo Coffee Festival 2026

Quando

• Sexta-feira, 26 de junho: das 12h às 21h
• Sábado, 27 de junho: das 10h às 18h
• Domingo, 28 de junho: das 10h às 18h

Onde
Fundação Bienal de São Paulo – Parque Ibirapuera (Portão 3)

Ingressos
À venda no site oficial do festival, com opções de ingresso diário, passaporte para os três dias e experiências VIP (a partir de R$ 210), que dá direito a entrada exclusiva, acesso à área reservada, ecobag oficial, drinque de assinatura, brinde especial e até três degustações oferecidas pelos patrocinadores.